吃日料就不能不搭配日本酒。而日本酒当中又以清酒最盛。考察古文献，清酒的酿造方法是由中国通过朝鲜半岛传到日本本土的。算起来，黄酒可以说是清酒的祖师爷，不过这中间夹...
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澳门山里 五感慢食和风日料 开在大仓饭店的这家日本料理餐厅以清新淡雅的用餐氛围，讲究时令的饮食，连同照顾五官感受的餐具食器，将人带离澳门光怪陆离的赌场气氛，在色...
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这里是坐落在浦江外滩的“东京和食”，据悉5月17日经典日料品鉴会在此举行。享誉日本农林水产省(MAFF)委任的“普及日本料理的友好大使”东京和食主厨本多淳一正全...
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禅宗鼓励人们倾注当下，珍惜每一次相遇。无论是下班路上的夕阳余晖，餐桌上谈笑风生的朋友，还是在味蕾上静静绽放的美味。北京丽思卡尔顿酒店特邀请来自东京和大阪的名厨，...
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