全新希尔顿酒店为首都机场带来品牌特色的五星级美食盛宴

郑总厨介绍每间餐厅的特色：

My China 腾香居

      
腾香居餐厅结合麻辣鲜香的川菜、风味绝佳的湘菜以及久负盛名的正宗北京菜风味，让国际旅客轻松享用传统的中国菜肴。来自四川和湖南的两位大厨负责拟定其家乡菜系的地道菜单，为客人提供正宗的川湘美食。同时，为了便于外国旅客品尝，菜品上也经过了精心改良。腾香居不仅拥有开放的用餐环境，还配备了13间独立包厢，使宾朋宴请和商务洽谈从容自如。此外，餐厅还在细节上处处体现周到和贴心，如为国际旅客提供专门订制的菜单；为单人或情侣就餐提供小份菜肴，以方便其体验多种菜式；另外为不适应过辣口味的顾客提供微辣的选择。

      
郑西河表示：“腾香居餐厅既传承了川湘菜肴的精髓，又兼顾了国外旅客的就餐习惯，是中西美食风格结合的最佳典范。我们的菜单和独立包厢为机场商圈带来了全新的用餐选择，同时，让来自全世界各地的旅客在我们酒店里就能享用到最正宗地道的本地菜肴。”

Compass Grill 东西风烧烤餐厅

      
东西风烧烤餐厅以西式菜肴为主，提供异域风味十足的特色烧烤，包括顶级牛排、海鲜及其它各式肉类等。这也是京城为数不多提供现场牛排料理的餐厅之一。东西风烧烤餐厅的开放区域环绕着一间独具设计感的整体玻璃酒室，陈列着来自世界各地的美酒佳酿。包括酒室在内，东西风烧烤餐厅共拥有6间温馨典雅的私密包厢。丰富的菜肴和酒单选择可以充分满足高端宴请及家庭聚餐等。餐厅内设两个厨房，一个专门料理牛排和海鲜，另一个则提供特色印度烧烤。

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