吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

时髦圈儿
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2024-07-03 16:20:34

吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

吉佳乐世家酒庄的总部阿布斯堡

14岁愣头青的鸿鹄之志

1923年,14岁的艾蒂安·吉佳乐(Etienne Guigal)怀揣着自己的葡萄酒梦想,来到了北罗讷河谷。但是14岁的他空有的只是一腔热血,甚至连一份正经的葡萄酒工作都找不到。14岁的愣头青,可能连摘葡萄的框都背不动,哪个酒庄会要他呢?幸运的是,在他哥哥的帮助下,他幸运地进入了罗讷河谷历史极为悠久的维达-芙丽酒庄(J. Vidal-Fleury)工作,终于将一只脚踏入了葡萄酒的世界。

14岁的艾蒂安·吉佳乐最开始只能在葡萄园里修剪枝条,与他打交道的都是葡萄园里的工人。虽然是从葡萄园的工人开始,但是他的志向却不仅停留于葡萄园。不难想象,某个炎热的中午,艾蒂安·吉佳乐在葡萄园里休息的时候对其他工人说:“苟富贵,勿相忘。”其他工人却回:“若为佣耕,何富贵也?”最后吉佳乐长叹:“燕雀安知鸿鹄之志哉!”

吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

艾蒂安·吉佳乐(Maitre de Chai)

从葡萄园到酒窖,从工人到管理者。15个春夏秋冬过去之后,艾蒂安·吉佳乐成功地走到了酒窖主管(Maitre de Chai)的位置。此时,其他人方才明白,这是一位有志之士,但是所有人没有想到,吉佳乐之志,不止于此。1946年,吉佳乐不顾所有人劝说、不顾庄主挽留,离开了维达-芙丽酒庄,创立了吉佳乐世家酒庄(Establishments Guigal,简称E. Guigal)。

继承之人打造三剑客

艾蒂安·吉佳乐纵然是英才,但也遭天妒。1961年,操劳多年的艾蒂安·吉佳乐双目突然失明,酒庄则完全交由他年轻的儿子马塞尔·吉佳乐(Marcel Guigal)负责经营。

在接管酒庄后,马塞尔做的第一件事就是收购葡萄园。正所谓虎父无犬子,他第一眼就寻到了一颗流落沙滩的金子——德尔维厄酒庄(Joannes Dervieux)的葡萄园。德尔维厄酒庄由于经营不善,酿造出的酒卖不出好价格,所以酒庄的葡萄园被逐渐荒废甚至被改为果园。但是事实上,这里有一公顷的宝地。这1公顷的葡萄园的土壤由大量板岩和片岩构成,排水性好,土壤中还带有矿石,能赋予葡萄酒更特殊的风味,最重要的是这里的葡萄藤树龄全部超过50年,甚至有些到达了100年,是酿造优质葡萄酒的保障。在收购了这块葡萄园之后,马塞尔打造出了吉佳乐第一位三剑客——拉慕林(La Mouline)。

吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

酒庄葡萄园

随后,马塞尔将目光落在了棕丘(Cote Brune)一块名为拉兰当(La Landonne)的葡萄园。拉兰当北部有一块2公顷的葡萄园,葡萄园坡度高达45度,土壤以板岩为主,同时还含有大量铁、锰等矿物质。虽然45度的斜坡对葡萄园的耕种带来了极大的困难,但是酿造出来的葡萄酒证明了一切的努力不会成为白费,因为这款酒成为了酒庄的第二位剑客——拉兰当。

1980年,马塞尔父亲的老东家维达-芙丽酒庄想出售一块葡萄园,马塞尔和德尔维厄酒庄同时表示想要收购这块葡萄园。但是在激烈的竞价中,德尔维厄酒庄败下阵来,葡萄园被马塞尔和他的吉佳乐世家酒庄收购。在这个葡萄园里马塞尔打造出了第三位剑客——拉杜克(La Turque)。

1996年的某天,葡萄酒界的小皇帝罗伯特·帕克(Robert Parker)在罗讷河谷品尝美酒,正好路过吉佳乐世家,他听闻这座新兴的酒庄有三剑客,准备进去喝一口就走。但是让帕克没想到的是,酒庄的美酒竟然拖住了帕克一行人的脚步,美酒开了一瓶又一瓶,每一个人都不愿离去。后来的故事我们就都知道了:在1997年1月1日,帕克在自己的杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)上发表了一期罗讷河谷的品鉴记录,8款满分的三剑客出现在这期的记录中。后来帕克又多次前往吉佳乐世家,留下了27个满分酒款,说出了他对这座酒庄的看法:“吉佳乐世家是这个星球上最好的酒庄之一。”


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