福满新春,臻享时光 焕新南北年味,麦卡伦诠释风味哲学

时髦圈儿
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2023-01-17 16:33:31

吉兔添岁,祥瑞欢喜。新岁来临之际,单一麦芽威士忌品牌麦卡伦打造倾注时间与情感的年味惊喜。麦卡伦始终相信时光的魅力与珍贵,正如每一滴威士忌都凝聚了匠心传承和先锋创新。今年新春麦卡伦以至臻风味哲学为年夜餐桌提供更多灵感与选择,三道特色年味佳肴,搭配温暖琥珀天然色泽的麦卡伦焕新单一麦芽威士忌,共同演绎传统而独具匠心的焕新南北年味盛宴。

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时光之礼,点滴珍贵,同样在博大精深的中华菜系里,每一个食材的选取,每一道年味佳肴的制作,都随着时间流转,方能品尝其中精华,也勾起久违的年夜团圆回忆。

欢飨主菜 欢庆团聚时刻

广式海鲜盆菜,品味两广一带的百年风味传承,时令海味共烩一炉,这是一道象征着喜庆与团聚的餐桌佳肴,而麦卡伦焕新单一麦芽威士忌的橙皮干、香辛料风味正适合搭配海鲜,让风味更鲜明凸出、回味无穷。

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创意甜品 满溢新年甜意

“烘焙棉花糖”八宝饭,作为上海人传统年夜饭必不可少的食物,八宝饭象征团团圆圆、吉祥平安。香甜软糯的童稚年味记忆,新年的团圆家宴,与麦卡伦焕新威士忌的绵软醇和的甜味、黄油香草的乳脂香气等相得益彰 。

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传统主食 诠释温暖年味

好运饺子,饱含着各家特色的丰盛的节庆佳肴,充满了爱与温暖的传统美食,寓意美好新年祝福,也是主菜后的大团圆主食。搭配麦卡伦焕新威士忌烘托出佳节幸福高潮的氛围,体现了麦卡伦珍贵时光之礼、与珍爱之人共度美好的理念。

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欢颂新春,聚献臻味。盆菜的群英荟萃,八宝饭的甜软香糯,饺子的简约古朴,每道注入时光的传统佳肴,代表当地的年味回忆,也是回忆里璀璨时光的注脚,皆承托一份浓浓的新春祝福,随麦卡伦焕新香草风味的甜香萦绕在新年佳节中,致敬点滴珍贵时光。时光佳配让新年欢聚升华,与所爱之人共度的时光熠熠生辉。

品鉴笔记:

酒精度:43% VOL

色泽:温暖的琥珀色

香气:香草的芬芳混合着黄油、烤苹果、烤饼干、李子和杏仁的香气

口感:绵软醇和的甜味,口感醇厚,让人联想到黄油酥饼,还带有香草的甜味、淡淡的烘焙棉花糖、香橙干、无花果和肉桂的味道

回韵:甜甜的奶油糖果和新鲜出炉的饼干风味


关于麦卡伦

麦卡伦始建于1824年,以其独特的单一麦芽威士忌闻名于世。麦卡伦威士忌品质卓越、特点鲜明,彰显了麦卡伦人自亚历山大 · 里德(Alexander Reid)在苏格兰东北部斯佩河的高原上建立以来,对于卓越品质的不懈追求。

2018年,随着屡获殊荣的斯佩塞酒厂正式运营,麦卡伦开启了历史新篇章。由国际知名建筑师设计的酒厂建筑,其设计灵感来源于周围古老的苏格兰群山,旨在促进可持续发展。酒厂坐落在艾尔奇庄园附近;这座高地庄园建于1700年,是麦卡伦的精神家园,时至今日依然是麦卡伦485英亩美丽庄园的核心。

不凡之道,从不妥协。麦卡伦提醒您理性饮酒。

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