「虞」见绍兴 绍兴上虞花间堂·圆境开业仪式盛幕揭礼

coco
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2022-11-22 16:49:22

2022年11月21日,华住集团与融创文旅合资创立的永乐华住酒店管理有限公司(以下简称永乐华住) 旗下高端全服务度假酒店品牌——绍兴上虞花间堂·圆境开业典礼盛幕举行。

现场云集重磅嘉宾、博主及媒体好友,亚厦控股董事局主席丁欣欣先生、浙江亚厦装饰股份有限公司董事长丁泽成先生、亚厦房产执行总经理金曙光先生、亚厦集团高级副总裁王震先生、江河建设董事长袁伟忠先生、永乐华住品牌部副总裁暨文旅事业部副总经理陈培欣女士、永乐华住文旅事业部花间堂华东区域总经理胡锡水先生、绍兴上虞花间堂·圆境酒店总经理李泽胥先生亦出席盛礼,为开业剪彩并发表致辞,共同为花间堂独有的高端全服务度假品牌体验揭开序幕。

浙江亚厦装饰股份有限公司作为中国建筑装饰行业的知名企业和龙头企业,是建筑领域的引领者。本次与绍兴上虞花间堂·圆境的强强联手,以「心身疗愈康养、在地人文文化与新派融合美膳」为酒店品牌核心诉求,期望以当代高端度假人文体验,缔造心身疗愈康养酒店的新标杆。


值得一提的是:随本次开业,绍兴上虞花间堂·圆境中餐厅同步隆重推出以「新派融合美膳」为名的奢华餐饮体验,以飨热爱新派跨界美食的高端度假人群。新绎经典融合百味,将来自大江南北不同菜系融汇重塑,在保留上虞风味的同时,分别从食材的选取、风味展现、搭配巧思,臻现独特的新派创意融合菜的盛宴,倾呈舌尖画卷。期许为绍兴上虞及江浙沪本地餐饮体验,带来全新的奢华味蕾飨宴。

感受云光山色 探访奢雅美境

作为永乐华住旗下知名高端全服务度假酒店品牌,花间堂以独到的花间观点,在绍兴上虞恢弘的山光林籁间,匠心呈现奢适胜境,带来高感度旅憩场景和度假生活方式的全新灵感。绍兴上虞花间堂·圆境坐落于上虞兰芎山之间的山谷地带,山川环拥四季皆景,内揽75亩湖区,怡然景致仿佛缓缓展开的优美画卷。在2500年历史的深厚积淀,为上虞留下了丰富的人文古迹,许多文人墨客亦曾在此留以印记。周边游玩十分便利,宾客在此品味上虞风情,寻觅遥远的人文古意。绍兴上虞花间堂·圆境将奢雅的山间居所绽放此间,华美写意且闹中取静,令宾客体验到繁华城市里难能感受的山中静谧,悦享疗愈身心的奢适栖所。

绍兴上虞花间堂·圆境的空间设计,由著名设计师吴滨倾力打造。吴滨幼随张大千关门弟子伏文彦先生学习中国水墨画,有着深厚的传统艺术功底,擅长结合现代主义设计语言与东方美学意识创导“摩登东方”设计理念,在中国及全球形成广泛的影响力,并获得第24届Andrew Martin室内设计全球唯一大奖。本次吴滨于绍兴上虞花间堂·圆境中,亦融合满含东方意蕴的设计语境,以中国传统建筑结构营造独特空间感,以自然为出发点,将一连串的「圆」型慢活艺术装置,呈释于此间圆境。满蕴东方美学的卯榫结构,层叠有致地规划出整体空间,金属线条加以镶嵌点缀,令传统与现代元素巧妙并置,令宾客在山林环绕间消解尘世烦忧,在此间寻觅内心的宁静。

酒店内公共设施多元,从会议室、棋牌室、儿童活动区、到餐厅和包厢。为宾客在隐匿避世假期中,提供多元的放松选择。自然天井采光的泳池,四季恒温,观感绝佳。随日光推移,尽展自然光影与人文艺术共筑的美学。

而酒店亦以丰富房型,一应俱全满足宾客需求。一楼珑山庭院豪华套房,可于庭院观览山色,强大的私密性令身心放松,为访客打造值得铭记的花间之旅。于二楼客房内处于山腰林绕间,自在赏阅山间绿景如画,感悟明净雅逸的闲适悠游。三楼客房则将上虞山景尽览眼间,在葱郁绿植中观览湖光山色,于潺潺溪水中聆听自然野趣,悦享回归心灵的宁静时刻。

饕享花间美食 臻启珍馐之旅

绍兴上虞花间堂·圆境倾力为宾客打造吃住游一体的奢适感官,以「新派融合美膳」乐享拾味,在全国各地搜罗高质食材,融合绍兴上虞对于餐食的口味喜好,将食物幻化为如同艺术的创作,令多元而崭新的风味供予味蕾奢尝。

绍兴上虞花间堂·圆境新派融合美膳是不同菜系的兼收并蓄与形态变化,是对融合菜的全新诠释,在保留上虞当地风味的同时融合京菜、浙菜、粤菜,分别从食材的选取、风味展现、搭配巧思三个维度奏响食味人间的交响乐。从食材选取上,绍兴上虞花间堂·圆境精挑细选,如采用山东优质鲍芹,兰州百合等,将其质优味美极尽发挥;从风味体现上,特色主菜大红袍蒸•小白鲳,将功夫茶的醇香回甘融汇小白鲳的鲜嫩甘甜。另有头紫菜煨萝卜肉丸,头紫菜与来自上虞优质萝卜相结合,将日常可见的食材料理为难寻美味,让独特风情萦绕舌尖;从搭配巧思上,酱香猪手佐黑醋粒,口感香嫩的去骨猪手做成小卷,辅以独家熬制的黑醋汁去腥,带来清爽独特的口感。红酒鹅肝杭茄,入口即化的绵密口感伴随红酒炙香,以中西料理的交相融汇带来令人难忘的甘旨回味。

绍兴上虞花间堂·圆境,亦以味轩精选双人套餐、味轩精选四人套餐、双人点心下午茶套餐等,多重精拟套餐静候食客乐享尝鲜。令客人在云光山色间的奢适胜境,也能悦享舌尖上的珍馐品味。让味蕾轻愉,带来舒悦的品味时光。

一直以来,花间堂作为高端全服务度假酒店,以“地方文化基因和主观审美”为主线,创造出了独到的花间观点——“一花一世界,人间桃花源”,崇尚高舒适品质的设计细节、有度有味的服务,力求用全新的设计价值为消费者带来极具个性和特色的度假体验。

绍兴上虞花间堂·圆境融合了上虞当地的文化体验,令宾客奢享晨曦太极放松身心,花间一堂课制造与家人之间的专属回忆,于花音疗愈、一花一荟中悦享时光,于品茗风雅中领略四季茶韵,于香烟缭绕中体会花间香事。除此之外还有花间堂专享品牌服务,饱含祝福的手写欢迎卡、私享手绘玩乐地图、在花间漫步间用心感知风土人情。另有上虞风味款款呈现,晚安甜汤及应季迎客茶,伴随着花间堂的慢度假时光。最后以凝练本地特色的伴手礼,为旅程勾画出圆满句号。期待以康养疗愈的舒悦感官,让每一位来到绍兴上虞花间堂·圆境的宾客,深刻体验到繁华城市里的山中乐趣,并找到自己独特的方式去探索绍兴深厚璀璨人文之美。

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