减肥餐可以选择吃一些粗粮来代替精加工的食品，尽量避免吃火腿肠此类食品。同时也要降低油脂的摄入率，可以在早晨多吃一些蛋白质含量比较高的食物，例如鸡蛋、牛奶等，在中午可以吃一些淀粉含量比较低、饱腹感比较强的食物作为主食，例如玉米面、荞麦面等。要搭配一些新鲜的蔬菜。
在吃饭前可以喝一些清淡的汤，还可以适量吃一些鸡胸肉。鱼肉等白肉，避免油腻和辛辣的食物。在下午可以选择食用燕麦代替主食，再加上低糖酸奶，可以很有效的帮助减少脂肪的摄入，每天还要注意配合适量运动才能够更好达到减肥的目的。
减肥也是必须要注意营养的，不可以通过节食减肥，有很多食物是可以帮帮助我们减肥的，这类食物既有营养，热量也很低，吃了还有很强的饱腹感，可以让我们减少其它食物的摄入。新鲜的果蔬就是属于这类食品。
很多人把生菜称为减肥蔬菜，因为它富含膳食纤维、维C，而且含水量非常高，吃一碟生菜就会觉得很饱，而且没有什么热量，减肥的朋友要经常食用，煮汤、凉拌、做沙拉都可以。
西红柿是非常适合用来减肥的水果，它很有营养，含水量一点不比生菜少，吃了饱腹感也是很强的，可以减少其它食物的摄入，而且是低热量的食材，西红柿可以生吃、也可以煮菜吃，西红柿和鸡蛋一起食用就非常有营养，适合减肥的朋友。
