有种威士忌叫杰克丹尼

大马
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2019-03-01 15:46:32

每个人,每个年龄,每一杯酒,都是独一无二的经历。

很多人对于威士忌的初体验,都源自于威士忌加绿茶——一瓶威士忌,六瓶绿茶,加入冰块,这种接地气的喝法,是中国很多威士忌饮用者的的“青春”回忆。

后来,隔三差五的聚会,大家学会了更洋气的饮法,就着杰克丹尼兑可乐,说着大大小小的心事。年轻嘛,喝酒就是要喝的痛快淋漓,不用多说什么,都在酒里了。

时间慢慢过去,大家渐渐成熟,不再是大口痛饮的年纪。岁月不饶人,但岁月总会给人回馈。你开始喜欢在安静的空间,和朋友慢慢聊,无论是直饮还是加水加冰,都越来越能品味威士忌丰富的层次,一切随心。

每种威士忌代表的是一种生活方式,不同的威士忌选择里藏着不一样的追求与品味。

不像苏格兰威士的浓烈烟味,美国威士忌具有独特的橡树芳香。美国威士忌主要以玉米和其他谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入内侧熏焦的橡木桶中酿制2-3年。

作为威士忌酿造的主要原料,粮食谷物的品质尤其重要,产自美国田纳西州的杰克丹尼,只挑选上等的玉米及优质黑麦与大麦芽,用作酿造威士忌的原料,以保证每一滴威士忌的品质。

另一个制造高品质威士忌的重要环节就是高品质的酒桶,杰克丹尼工匠遴选优质的白橡木板,以手工方式打造木桶,然后高温炙烤木桶内侧,使木材中天然的糖分焦化,威士忌就是从这些烘烤过的橡木中汲取其琥珀的色泽,独特香味及尾韵。杰克对于自制酒桶的执着源自于他们百年来的信仰:对于田纳西威士忌来说,一个优质酒桶绝不仅仅是一个容器,而是一味至关重要的原料。

不同于其他波本威士忌,杰克丹尼优先采用优质糖枫木,高温锻造为炭,每一滴杰克丹尼威士忌都需要经过3米高的糖枫木炭柔化法。它赋予杰克丹尼出色的柔顺口感,让香味更加丰富醇厚,这也是杰克丹尼与众不同的原因。不是苏格兰威士忌,也不是波本威士忌,这是田纳西威士忌,这是杰克丹尼。

滴滴精酿,始终如一。

杰克丹尼威士忌背后的大佬是拥有百年历史的威士忌行业元老级品牌并且是全球五大烈酒集团之一的百富门酒业。今年二月,百富门酒业入驻了天猫旗舰店,无论是加绿茶,还是兑可乐,我们都很庆幸能与你分享每一个动人时光。一起回味,一起分享。

以醇香,敬时光。

欢乐无限多,饮酒有限度。

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标签:杰克丹尼    
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