解决嘴巴寂寞有新招,新晋零食控脂还美味

大马
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2018-07-16 17:26:21
来源:风尚中国

中国有非常多的“嘴巴寂寞君”,有事没事都要往嘴里塞点东西吃着喝着。按照第一财经商业数据中心的观点,“95后和泛90后女性逐渐成为零食类的消费主流”。她们爱薯片、辣条,也爱蜂蜜黄油杏仁,也爱巧克力,也爱芒果干。对其中的白领丽人来说,上班期间没有零食支撑,一天真的很难熬过去。可过度摄入零食,也非常容易滋生肥胖问题。

嘴巴闲不住,身体又怕胖,在纠结的心情中又习惯性地拉开抽屉,开一包零食,一口一口越吃越愧疚。好哩!TM的背后也是一群热爱生活的吃货,他们经常会有“嘴巴寂寞君”的苦恼。这群追求健康饮食生活方式的年轻人认为,吃不仅仅是满足“吃饱”,而是让身体更健康,自己更自信,生活更美好。他们希望这款新上线的脆烤谷物百卡包,能够帮到热爱零食的姑娘们,让她们能够毫无负罪感地享受好吃又健康地轻零嘴。

“健康是重点,好吃是王道”

好哩!TM脆烤谷物百卡包背后的联合研发大神是Chef Anderson。这位在美食行业拥有 25 年丰富阅历的顶级厨师,曾为两任美国前总统掌勺,也曾为美国顶级食品零售商开发数千种精致美食,更被美国厨界教科书级人物 Julia Child 誉为“蛋饼大王”。

最初接到好哩!TM研发任务时,Anderson很是兴奋:“我自己喜欢登山,喜欢越野跑步,还会带着三个女儿一起在雷尼尔山脚下徒步。我喜欢健康的生活,有机会和好哩!TM联合研发真正好吃又健康的零食,是件特别有意思的事情。”如何在拒绝高油高糖的同时,用自然食材来打造完美味觉,这个挑战让这只联合团队耗时9个月,经历了无数次的推到重来,最终在今年夏天推出这款他们定义为“脆脆无负罪”的健康轻零嘴——好哩!TM脆烤谷物百卡包。

脆烤谷物百卡包的口感非常轻脆,吃到嘴里“咔嚓咔嚓”的,多少让零食爱好者特别有满足感。独立小包装的设计,对于都市白领来说,吃一包刚刚好,解馋又轻盈。

“我们希望消费者能够无负担地吃零食,并看到健康零食带给他们的愉悦感。”创始人方草女士表示,好哩!TM团队想要做的就是把每一个谷物又潮又健康的样子带给中国消费者。

“膳食纤维助力纤体,一袋热量一百卡”

喜欢吃甜是大部分的女性的特点,尽管大家都知道过量摄入糖分会长胖,但是依然欲罢不能,糖会促使大脑分泌让人心情愉悦的多巴胺, 这种物质会让人上瘾。除了发胖外,摄入过量糖,还会让女性迅速变老,血糖会迅速升高,体内多余的糖会在血液里流传,黏着在胶原蛋白上,形成一种不可逆的结合物糖基化产物 AGE,促使胶原蛋白失去弹性,导致面部松弛和皱纹产生。

然而,市面上大部分的零食或者代餐产品为了增加口感上的甜味,重糖重添加剂,这也是为什么零食会导致发胖的重要因素之一。而好哩!TM 却秉承健康理念,拒绝重糖,坚持不添加任何人工色素、香精、防腐剂。原料当中的玉米、麦麸、糙米、燕麦、藜麦均是营养学家认可的高膳食纤维谷物。

Chef Anderson说:“为什么我们要在好哩!TM脆烤谷物百卡包里加入玉米片、麦麸片、糙米脆片、燕麦,这些高纤维除了可以补充能量,还可以延缓身体糖类吸收减少血糖震荡。”

除了高膳食纤维谷物的原料,脆烤谷物百卡包的热量控制也是精益求精。一袋脆烤谷物百卡包的热量,被严格控制在一百卡路里。这相当于“1/4羊角包,3/4易拉罐装的可乐,一勺冰淇淋,小半个麦芬蛋糕,四颗半巴西坚果,大半杯橙汁,半杯巧克力奶昔,六颗半的棉花糖,一根巧克力棒,一杯白葡萄酒。”对“嘴巴寂寞君”来说,脆烤谷物百卡包在满足自己吃零食的欲望之时,还不会热量超标。吃上两袋,毫无心理压力。对于外卖重油重盐、零食重糖的都市白领们来说,这无疑是一个莫大的福音。

倡导健康轻谷物,好哩!™打造都市白领轻谷物生活方式

谷物作为主食是人类营养的基础, 在一个成年人一天所需营养占比的 70%。而当代年轻人为了减肥,控制甚至不摄入谷物,实际上会导致膳食结构失衡。全谷物当中其实蕴含着多种人体所需的营养,如膳食纤维、维生素及蛋白质,少了这些营养,会让你肠胃不通顺,皮肤泛黄、无光泽。

作为轻谷物健康生活方式的引领品牌,想要做的就是转变人们对谷物的传统片面观念,把每一个谷物健康、自然、新潮的样子带给消费者,坚持为中国消费者打造正能量满满的轻谷物生活方式。

2017年,好哩!TM 接连推出一系列燕麦产品,并且获得了美国全谷物协会(WGC)全谷物认证,用高质用心的产品帮助国人们每日补充谷物纤维。燕麦麸皮这个含有丰富谷物纤维的超级食物,被好哩! TM引入中国以来,已经受到无数美食达人、健身爱好者、办公室白领、产后妈妈们的追捧和喜爱。好哩!TM独创的燕麦麸皮泡水法,更是让大家欲罢不能,成为都市忙碌青年们的每日必备。

方草女士补充道:“和燕麦产品一样,好哩!TM脆烤谷物百卡包获得美国全谷物协会(WGC)全谷物认证。用保留了谷物外层皮衣的全谷物作为原材料,膳食纤维等营养成分基本得到了完整的保留,这才是真正的健康零食。”

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