上周，一场以“Upgrade”消费升级为主题的商业精英沙龙在上海佘山举行。在这场由上海爱琴海购物公园组织的活动中，最引人瞩目是这次沙龙堪称商界全明星的嘉宾阵容。上海欧蓝国际董事总经理于龙、迈克尔高司中国区零售开发总监张健、志品集团全国拓展总监胡智乐、欧莱雅集团业务发展总监姜向明、LVMH集团业务发展总监马强、传思译奥（上海）全国商务拓展总监张琳娜、华劲集团董事长董勤、谊丰国际全国拓展总监马迟、时尚国际投资集团副总裁薛永曦、杭州连卡恒福董事总经理孟建平、《时尚时间》总编辑潘箭等行业大咖汇聚一堂。更为难得的是，国内商业领域的领袖级人物，红星美凯龙集团董事长车建新也应邀参加沙龙对话。
对话中，车建新董事长首先阐述了自己三十年来不断升级调整的商业理念，并且重点向嘉宾介绍了集团打造上海爱琴海购物公园的战略规划，他表示上海爱琴海购物公园是红星商业的1号产品，具有诸多亮点。如项目广场的水上乐园将打造景观级的音乐喷泉，投资额达一亿元；项目还邀请日本建筑大师安藤忠雄打造了亚洲最顶级的艺术中心，包含了书店与艺术馆，除此之外，项目外立面、商业空间及服务上都进行了大量设计。上海爱琴海充分显示了消费升级后购物中心产品的升级，必将成为上海新的商业标杆。
红星美凯龙集团董事长车建新在沙龙中发言
各位商家大咖也都纷纷发言阐述了对于消费升级的理解。红星商业总裁李嘉从管理角度出发，提出消费升级就是头脑升级，在团队中就是要升级人才，在购物中西就要升级服务与理念；上海欧蓝国际贸易有限公司董事总经理于龙从合作角度出发，表示在消费升级时代挑选合作者时，他们会考虑合作者背景、团队及凝聚力。也有部分品牌代表从产品角度出发，认为购物中心所有服务不是为了完成任务而是应该从消费者出发，要顺应消费升级的发展变化，更新理念，升级产品；打造全场景式的消费体验，增加产品附加值。
上海爱琴海购物公园，作为2017年上海最受期待的商业项目，是红星商业在消费升级的背景下，集合国内外合作伙伴打造的全新产品，目前已经吸引了国内外众多品牌商家的关注。据悉，上海爱琴海购物公园将与10月27日在上海举行全球招商发布会，相信这次活动必将成为国内商业人的又一次全明星级大聚会。
