2016年9月21日,首版上海米其林指南正式发布。当晚,米其林中国在上海天宴举办2017年上海米其林指南发布酒会。V-ZUG瑞族作为唯一的官方家用厨房电器合作伙伴出席了当天的酒会。此次米其林共评选出26家米其林星级餐厅,其中一星餐厅18家,二星7家,三星餐厅1家。授星餐厅大多以中餐厅为主,部分西餐厅的入选也将给予食客更多元更国际化的丰富美食体验!
米其林指南诞生于1900年,起初只是轮胎大亨为司机制作的免费信息小册子,经过100多年的发展,米其林指南在全球发行量已超过7亿册。2016年,米其林指南首次进入中国大陆,第一站选择了有着精致生活土壤的上海。9月21日发布的2017年上海米其林指南推荐了122家优质的上海餐厅。
在米其林指南来到中国大陆的第一年,V-ZUG瑞族有幸成为米其林唯一家用厨房电器合作伙伴。在此之前,V-ZUG瑞族便与众多米其林餐厅主厨长期合作,美食学院首席代表与主厨们一起用开发创新菜品。史上最年轻的米其林三星餐厅主厨Caminada是V-ZUG瑞族的品牌大使,在他的米其林三星餐厅,Caminada用V-ZUG瑞族电器为食客带来至臻美食体验,充分享受烹饪的愉悦与美味的满足感。在“绝不能出错”的米其林三星餐厅,V-ZUG瑞族电器的精准高效和便捷操作赢得了主厨的信任和喜爱。
顶级品质和极致美感的V-ZUG瑞族电器为米其林三星级餐厅主厨提供了无数的烹饪灵感。V-ZUG瑞族将顶级厨师专门打造的定制菜谱贴心预装在电器中,一键即可做出米其林级水准的美味佳肴,这如同为用户打造了一家具有世界级水准的私家厨房。同时,V-ZUG瑞族还与世界上众多最富创造力的厨师们保持长期合作,努力为V-ZUG瑞族的爱好者们带来优雅质感的厨房新体验。
米其林指南将国际标准和媒体关注带到上海,进一步促进地区美食与世界的交流,让上海繁荣生动的美食文化受到世界的瞩目,助推上海旅游业与餐饮业的发展。V-ZUG瑞族有幸能参与其中,与米其林一同见证中国大陆的餐厅获得世界的肯定与荣誉。
【关于V-ZUG瑞族】
V-ZUG瑞族是来自瑞士的奢华家电品牌。1913年,V-ZUG瑞族诞生于瑞士,历经百年历史积淀,深耕于家电行业,引领行业尖端科技,研发制造优质产品,将卓越创新与瑞士精工结合,成就V-ZUG瑞族非凡实力。2013年,V-ZUG瑞族来到中国,让追求高品质生活的中国人不出国门就能享用到独具匠心、富有创意、制作精良的纯正瑞士电器,把最优质的家电产品带入中国家庭。目前V-ZUG瑞族已在全球主要高端奢侈品市场享有盛名,深受高端消费者欢迎。