1.Taylor Shellfish
西雅图的海鲜餐厅中，这里绝对是当地人的首推之选。Taylor 家族从1890年开始在太平洋西北地区为食客打捞最新鲜的水生动物。如今，Taylor Shellfish在安妮女王街区（太空针塔旁）、国会山街区和先锋广场都设有分店。在这里可以品尝到最新鲜的生蚝、贻贝、蛤蜊、陆蛤（生长在特定地区的一种蛤蜊）。店内还供应精调的鸡尾酒、啤酒、等各式美酒。
地址：1521 Melrose Ave Seattle, WA 98151（国会山街区店）
410 Occidental Ave SEATTLE, WA 98104（先锋广场）
124 Republican Street SEATTLE, WA 98109（安妮女王街区店）
电话：206-501-4321 (Melrose Ave); 206-501-4060 (Occidental Ave); 206-501-4442(Republican Street)
网址：https://www.taylorshellfishfarms.com/
营业时间：周日至周四（10:00am - 9:00pm）；周五、周六（10:00am - 10:00pm）；
Happy Hour: 周一至周五（2:00pm - 4:00pm）
招牌菜：
Fried Oysters Horiz
Oyster Lifestyle Shot
2.The Crab Pot
食客在这里大快朵颐享用新鲜海鲜的同时，还能享受超级愉悦、欢快的用餐方式。The Crab Pot为食客提供围裙和木锤，方便客人享用直接倒在桌面上的螃蟹、虾、蛤蜊和贻贝等海鲜。这里可以容纳140人的聚餐，是社交聚会的最适宜场所。
地址：1301 Alaskan Way, Pier 57 Seattle, WA 98101
电话：206-624-1890
网址：Http://www.thecrabpotseattle.com
营业时间：周日至周四（11 am - 9 pm）；周五、周六（11 am - 9:30 pm）
招牌菜：
Seafeast
Crabpot
3.AQUA by El Gaucho
位于西雅图市中心。这里的用餐环境一级棒，餐厅外便是码头，尽享埃利奥特湾（Elliott Bay）的美景，还可以眺望到不远处的太空针塔（Space Needle）。该餐厅曾荣获美国Gayot最佳海鲜餐厅前十名，以及华盛顿州葡萄酒委员会颁发的2015年度最佳餐厅。
地址：2801 Alaskan Way Seattle, WA 98121
电话：206-956-9171
网址：http://elgaucho.com/dine/aqua/
营业时间：每日4:00pm开始营业
招牌菜：
Seafood Bacchanalia
Wicked Shrimp
4． Elliott’s Oyster House
公认的全美十大海鲜餐厅之一。在这里尽享普吉特湾（Puget Sound）的美丽景色的同时，可以品尝到新鲜的珍宝蟹、野生鲑鱼西北、贝类和牡蛎。Elliott’s Oyster House因供应西雅图最新鲜的生蚝而闻名，每日更新生蚝菜单两次。
地址：1201 Alaskan Way, Pier 56 Seattle, WA 98101
电话：206-623-4340
网址：elliottsoysterhouse.com
营业时间：周日至周四（11am - 10pm）；周五、周六（11am - 11pm）
招牌菜：
Oysters
Salmon
