迈阿密东隅酒店40楼天台酒吧及花园SUGAR隆重开幕

时尚先生
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2016-07-08 16:34:51

迈阿密东隅酒店40楼天台酒吧及花园SUGAR隆重开幕

作为迈阿密东隅酒店两个特色餐饮设施之一,Sugar绝不仅仅是一间酒吧。Studio Collective采用了有机的设计处理方法,在两层楼的空间中打造出多个隐秘安静的角落。走进酒吧,宾客将立即被40层高的无敌视野和城市景观所吸引,缓缓穿过茂盛绿植排列的走廊,挺拔的椰李、芬芳的白花藤、本地海葡萄、以及日本女贞将中央沙发区环绕,宾客可在此舒适的空间观星,或在卧榻上休憩远离夜生活的喧闹。Sugar入口处采用不规则切割的灰色石英岩,赋予空间自然清新之感,让宾客从楼下的繁忙都市瞬间转移至迥然不同的氛围中。

Sugar中央的巴厘岛风格酒吧台采用再生橡木打造,四周完全开放,设有30张手工打磨的柚木椅。酒吧的上层空间采用巴西柚木、美国梧桐和菠萝花等多种树木布满整个空间。选择多样的座位包括休闲椅、沙发软椅、古朴柚木沙发和情侣座,可供伸展休憩或闲坐交谈。酒吧更设有矮桌,为品尝亚洲小食提供了空间,宾客可在极致轻松、绿植环绕的空间中尽享美食。

迈阿密东隅酒店总经理Laurent Fraticelli表示:「酒吧坐拥无可比拟的比斯坎湾美景和迈阿密天际线,可轻松为酒店住户和本地顾客提供天台酒吧和花园的独特享受。我们的品牌来自香港,遵循自身文化起源,我们同样选择在位于天台的酒吧为宾客带来亚洲精美小食和鸡尾酒。」

Sugar的厨师团队为宾客设计了一份简洁的菜单,尤其适合在休闲的下午时段与朋友分享美食,或配衬酒吧各类的特别鸡尾酒活动。招牌菜式包括韩式无骨鸡翼配芝麻花生;日式炸豆腐配香菇海鲜汁和萝卜茸;大虾扇贝蒸饺配港式辣酱;罗望子酱牛肉沙嗲串烧;甜点有椰子棕榈叶法式薄饼配佛罗里达新鲜芒果。

Sugar鸡尾酒单是特别为迈阿密东隅及酒吧本身而设。酒单分为东隅鸡尾酒、Sugar鸡尾酒、啤酒鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、葡萄酒、本地和国际精酿啤酒等几个部分。鸡尾酒单亮点包括招牌鸡尾酒Lychee Blossom — 由伏特加、清酒和荔枝调制;以及EAST of Miami — 含普利茅斯毡酒、绿茶、姜和青柠;Sesame Sling — 由毡酒、芒果、青柠和芙蓉花混合而成;以及由菠萝朗姆酒、酸姜、姜汁啤酒和青柠调制的The Getaway。精选当地啤酒来自Wynwood 地区的J. Wakefield和Wynwood Brewing Company,以及Fort Lauderdale地区的精酿啤酒品牌Funky Buddha。葡萄酒可点单杯或整瓶,酒款包含了从乌拉圭阿尔巴利诺到法国香槟的多种选择。

Sugar每日开放,吧台可容纳31名宾客,低层阳台区可接待78名就餐宾客。无需预订,但20人及以上团体需提前通知。

更多详情欢迎访问: http://www.east-miami.com/en/restaurants-and-bars/sugar

地址: 迈阿密东隅酒店 | 40层

788 Brickell Plaza |佛罗里达迈阿密 33131

餐厅营业时间:

周一至四 4:00pm - 1:00am

周五:4:00pm - 3:00am

周六: 4:00pm - 3:00am

周日: 4:00pm - 12:00am (最后点餐时间为晚上11时)

关于迈阿密东隅

继位于港岛东的香港东隅,及北京颐堤港的北京东隅成功开业后,迈阿密东隅是太古酒店第一间在北美洲开设的酒店。迈阿密东隅旨在为寻求创新,风格独特和个性化服务的住客提供入住体验。迈阿密东隅提供352间客房,当中包括8间套房及分别有1至3间睡房的89间服务式住宅,住宅内附有厨房及洗衣设备,住客亦可享用酒店各种设施和服务。迈阿密东隅为宾客提供无纸化入住和退房体验。酒店配备一个电话程序,提供酒店对城市的独有见、解旅游小秘方、艺术展览数据、健康和保健疗程数据和其他相关信息,让住客能完全感受入住迈阿密东隅的独特体验。

酒店设有特色餐厅Quinto La Huella、池畔酒吧及酒廊和特色天台酒吧Sugar; 坐拥海湾和城市景观的20,000平方呎会议和宴会厅; 20,000平方呎室外游泳池甲板上有四个不同的泳池,甲板亦可用于举办私人活动;大堂咖啡厅和酒吧,Domain和24小时开放的健身中心。

位于佛罗里达州,迈阿密,788 Brickell Plaza的Brickell City Centre之上的迈阿密东隅位于市中心,距离迈阿密国际机场15分钟车程 ,方便连接城市中活跃地区如Wynwood,设计小区和南岸海滩。预定房间请电邮至reservations@east-miami.com 或致电305-712-7000 。详情请浏览www.quintolahuella.com。

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