这一次,Nespresso用两款全新咖啡勾勒出米兰和巴勒莫的独有风情致礼意大利咖啡文化——‘米兰之意’咖啡完美演绎了米兰这座城市的活力与优雅,在这座喧嚣繁忙的大都市中,随意在吧台边便可快速品尝一杯咖啡。而相比之下,‘巴勒莫之颂’是一款更为强烈浓重、口感醇正的浓烈咖啡,其创造灵感源于弥漫着各色浓郁辛香料的巴勒莫集市,它的可可芳香和辛辣胡椒香气让人身临其境般感受独属于巴勒莫集市的风味。
两款限量版的浓烈咖啡使用最优质的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆,致力于造就极致的非凡咖啡体验,不仅适宜原味品尝,也能够和牛奶一起演绎美妙的融合。用“米兰之意”制成的拿铁玛奇朵融和了柔和的奶味,享受均衡细滑的焦糖香调,醉心于它的极致芳香。而萃取自“巴勒莫之颂”的卡布奇诺则能感受其中辛辣木质香调,品味它的浓郁和强劲。
不论你选择丰富优雅的“米兰之意”,还是极具文化底蕴的“巴勒莫之颂”,这两款全新浓烈咖啡带你亲身领略这两座引人入胜的意大利名城的魅力,让你流连往返于米兰和巴勒莫各自迥异的风情。
“米兰之意”和“巴勒莫之颂”限量版咖啡将于2015年8月31日起在Nespresso中国精品店限时发售,也可通过Nespresso 客户服务中心和官方网站www.nespresso.com订购,10粒装胶囊价格为人民币65元。
“米兰之意”与“巴勒莫之颂”限量版咖啡介绍及配方
米兰之意
芮斯崔朵25毫升 / 强度: 9
咖啡特性:具有极致芳香的浓烈咖啡,细腻的果香和谷物的甜美香气完美融合,品鉴一丝馥郁之美。
产地:融合南美和中美的阿拉比卡咖啡豆与危地马拉的罗布斯塔咖啡豆。
巴勒莫之颂
芮斯崔朵25毫升 / 强度:11
咖啡特性:高度烘培释放出可可芳香和辛辣香调。醇厚质地和丝般柔顺的绝妙口感,醇正而强劲。
产地:西非阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆的有力结合。
无花果&蜂蜜 卡布奇诺
原料:
1茶匙无花果酱 / 2茶匙蜂蜜
2颗米兰之意浓烈咖啡胶囊(25ml)
适量意大利长条杏仁饼干 / 适量牛奶
材料:
1个玻璃杯
一个Aeroccino奶沫机
制备方法:
• 取1个玻璃杯,加入1茶匙无花果酱
• 制备2份米兰之意浓烈咖啡(25ml),浇于无花果酱上方
• 在Aeroccino奶沫机中,加入牛奶及1茶匙蜂蜜制备奶沫备用
• 将奶沫倾倒至杯中,覆于咖啡顶部
• 在奶沫顶部撒上适量意大利长条杏仁饼干碎沫即可
粉红诱惑
原料:
15ml桃子味贝利尼
(由桃子酱和柠檬汁混合而成)
1颗米兰之意浓烈咖啡胶囊(40ml)
3块冰块 / 1片桃子
材料:
1个鸡尾酒杯 / 红酒杯
1个调酒壶
制备方法:
• 取1个玻璃杯,倒入适量桃子味贝利尼
• 在杯中制备1份浓缩咖啡(40ml),与冰块一并放入调酒壶中,充分摇动
• 倒出适量奶沫并注入杯中即可
迷迭香&覆盆子 拿铁玛奇朵
原料:
2茶匙覆盆子果酱 / 20ml迷迭香糖浆
适量牛奶 /适量意大利面包棒
1颗巴勒莫之颂浓烈咖咖啡胶囊(40ml)
材料:
1个Ritual玻璃杯
1个Aeroccino奶沫机
制备方法:
• 取1个玻璃杯,倒入覆盆子果酱
• 在Aeroccino奶沫机中制备奶沫,同迷迭香糖浆充分混合
• 将奶沫与适量热牛奶沿杯壁缓慢注入玻璃杯中
• 在顶部浇上浓缩咖啡即可
黑莓提拉米苏
原料:
2颗巴勒莫之颂浓烈咖啡胶囊
40毫升苦杏酒(或30毫升芳津杏仁糖浆)
适量手指饼干 /适量香草奶油
适量马斯卡普尼干酪 /适量奶油 适量黑莓 /适量可可粉
材料:
1个小号玻璃容器
1个浓缩咖啡杯
1个虹吸壶
制备方法:
• 取适量手指饼干,浸入苦杏酒或者芳津杏仁糖酱后,铺到玻璃容器底部
• 加入2大汤匙香草奶油
• 将玻璃容器放入冰箱,冷藏
• 冷却后,加入适量黑莓
• 制备提拉米苏奶油(将马斯卡普尼干酪与奶油等比例混合,每5秒搅拌一次)
• 将制备好的奶油放入虹吸壶中
• 在黑莓顶部覆上奶油,混合适量可可粉进行搅拌
• 与巴勒莫之颂一同享用即可