红菜头烟熏三文鱼球配海芦笋沙拉及酸奶汁
继新主厨Roberto Cimmino就任之后，北京瑜舍欣然宣布Sureño推出全新零点菜单。通过此次推出的新菜式，屡获殊荣的Sureño餐厅将为食客重新诠释南欧风格美食。
手切澳洲生牛肉鞑鞳配有机鸡蛋、帕玛森芝士及自制松露酱汁
多款精緻美味的前菜包括由主厨Roberto特制的红菜头烟熏三文鱼球配海芦笋沙拉及酸奶汁、手切澳洲生牛肉鞑鞳配有机鸡蛋、帕玛森芝士及自制松露酱汁，以及金枪鱼鞑鞳配西瓜丁、时令蔬菜、鳄梨慕斯及酱油柠檬汁，為食客们呈献富有意式乡土风情的美馔。此外，您还可以选择波士顿龙虾沙拉配时令蔬菜、鳄梨、藜麦、甜豆及香橙酱汁和凯撒沙拉配生菜、烟熏肉、风干火腿、顶级帕玛森芝士及酸奶汁等新鲜沙拉。
手工意式饺子配菠菜、乳清奶酪及番茄酱
在新菜单中您还能找到一系列精美的主菜，如手工意式饺子配菠菜、乳清奶酪及番茄酱、烤鲈鱼配什锦海鲜汁及有机蔬菜、乳猪卷配烤有机蔬菜、兰度豆沙拉及苹果风味芥末，以及烤鳕鱼配茴香头及藏红花龙虾汁。
烤鲈鱼配什锦海鲜汁及有机蔬菜
烤鳕鱼配茴香头及藏红花龙虾汁
太古酒店北京区域经理及北京瑜舍总经理温彼得表示： “我们很高兴Sureño推出全新零点菜式。过去七年以来，作为北京城内别具风格的Sureño餐厅不断坚持给食客们提供最新鲜的食材，最专业友善的服务以及物超所值的菜式。我们期待您能光临我们的餐厅。”
Sureño室内环境
Sureño每日中午12时至晚10时30分营业。如需预订，请致电：+8610 6417 6688 或发送邮件至：info@surenorestaurant.com。
