著名餐厅经营者Robert Marchetti——水明漾双六豪华酒店餐饮目的地的幕后支持者，为美食客们准备了令人垂涎的精选菜单。从水明漾最出色的意式宽面，到极受欢迎的肉类配奶油土豆泥和各式新鲜沙拉，再到花样繁多的诱人甜品：意式巧克力多纳圈，意式冰激凌以及美味松糕，意式美食集锦带来惊喜连连。
7月10日起水明漾意大利美食餐厅每周日意式盛宴仅售印尼卢比460,000++（约合人民币230++）/每人。
水明漾意大利美食餐厅完美融合意式经典元素与现代风格，按季推出时令菜肴，供应早餐、午餐和晚餐，是水明漾地区最受欢迎的意餐厅之一。餐厅位于水明漾双六豪华层酒店夹，可俯瞰双六海滩的迷人景色。墙壁上装饰着著名艺术家Stephen Ormandy绘制的壁画，天花板上由Justine Missen所绘制的图样则讲述着Robert Marchetti从家乡意大利到双六海滩的旅程。
Robert Marchetti ，澳大利亚Marchettico 餐饮及生活方式公司的创建者和CEO，他所设计、经营的知名餐厅不胜枚举，包括著名的冰山餐厅及酒吧（Icebergs Dinning Room and Bar), 北邦迪意大利餐厅（North Bondi Italian Food）等。在迷人的水明漾双六豪华酒店，Robert 被任命为创意设计合伙人，不仅把握餐饮方向，还参与设计员工服饰，委任艺术家、音乐家和建筑设计师。除水明漾意大利美食餐厅以外，酒店内的种植园扒房（The Plantation Grill），司令酒吧（Sling Bar），礁湖酒吧（Lagoon Bar），以及新近开业的双六屋顶餐厅（Double Six Rooftop）也将继续斩获殊荣并为宾客带来非凡用餐体验。
关于水明漾双六豪华酒店
水明漾双六豪华酒店位于巴厘岛迷人的双六海滩，坐拥震撼海景，拥有146间套房以及120米长泳池。独特24/7的管家服务，创意Acqua Perla水疗中心，极具特色的餐饮场所，酒店集餐饮、娱乐、休闲与一体，以其非凡设计品位和服务理念打造令人难忘的度假体验。
