是谁成就了让人膜拜的意大利酒

andy
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2016-06-03 10:38:07

Roberto Voerzio Cerreto DOC Barbera d

Roberto Voerzio Cerreto DOC Barbera d"Alba 2007

品酒推荐

Roberto Voerzio Cerreto DOC Barbera d"Alba 2007

葡萄园:La Morra

植株密度:8000 株/公顷

单株产量:800-1000克

朝向:东西两方

葡萄品种:100%巴贝拉

收获:9月中下旬

产量:12000瓶

熟成:30%是新桶,70%是旧桶,在酒桶中经过12个月的陈酿(每个桶是2500公升,8个月在钢桶中)。

酒精度:14.5 % Vol

品酒记录

外观:深宝石红色

香气:黑色水果、巧克力、香辛料的阵阵香气中透露出香草和皮革的气息。

口感:饱满醇厚,满口果香,余味复杂而悠长。

配餐

招待宾客的理想选择,这款酒可以完美搭配国际性的食物、开胃餐及主菜。适宜饮用温度为15至16℃,需提前醒酒。

评分

罗伯特-帕克 90分

颜色深邃,满是着黑色水果、巧克力、香辛料和法国橡木的香气。尽管本是入门款巴贝拉,此酒可以称得上表现上佳。

Roberto Voerzio Brunate DOCG Barolo 2006

Roberto Voerzio Brunate DOCG Barolo 2006

Roberto Voerzio Brunate DOCG Barolo 2006

产区:La Morra

植株密度:4000-6000 株/公顷

单株产量:500克

朝向:东方及东南方

葡萄品种:100%内比奥罗

收获:9月末至10月初

产量:3000-3500瓶

熟成:在旧酒桶和1500公升的木桶中经过24个月的陈酿,8个月在钢槽中,8个月在瓶中

酒精度:14.5 % Vol

关于它

布鲁纳特葡萄园坐落在朝东南的半山腰上,充分享受夏日温暖阳光。2005年份的产量仅220箱。

品酒记录

外观:浓郁的深宝石红色

香气:十分成熟的红加仑、树莓、雪松的复杂香气中混合着矿物、蘑菇、摩卡利口酒、烟熏和桉木的香气。

口感:非常精致,多汁,酒质厚重而平顺。

配餐

适宜搭配火烤上等腰肉与烤土豆片,适宜饮用温度为15-16 °C。需提前2至3小时醒酒。

评分

罗伯特-帕克96+分

充分表现出水果的特性,通常布鲁纳特呈现出较深的色泽,锃亮的色调,显而易见令人称奇。该酒绝妙的深度与丰度全方位地爱抚着牙膛,直到矿物质感均衡的消失。这是罗伯托沃尔兹另一款迷人的有葡萄园特色的年份巴罗洛酒。绝对不容错过。

《葡萄酒鉴赏家》93分

这款酒展示了玫瑰,樱桃,李子,檀香木的芳香和风味。高雅,质感纷繁,余味悠长,满口辛辣的香气。

Roberto Voerzio在中国大陆由Altavis Fine Wines代理。

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