蜜蜂是环境生态系统中的重要一环，可现在它们正面临绝种的危机。而这危机正是因为人类在农业用地中大量使用杀虫剂所带来的。
蜜蜂的生活环境需要复原。蜜蜂是我们整个生态系统的健康指针，同时，也是大部分植物的传粉者。如果它们消失了，我们的主要食物也会相应消失。
罗莱夏朵酒店正在积极的改变这个现况，通过新一代养蜂人的努力，蜜蜂开始遍布在罗莱夏朵酒店之中，让您在世界的每一个角落，都能与自然为伍，享受真正的奢侈。
La Grande Maison Bernard Magrez, Bordeaux (法国)
从2009年起，Bernard Magrez 把蜜蜂重新引入到了波尔多地区的葡萄园之中。Pierre Grange Praderas作为现代艺术项目，目的是为了重新培养本土蜜蜂迁到红酒区，从而来增加蜜蜂的自然传粉获取新鲜蜂蜜。
每年到了采集蜂蜜的季节时，酒店会为您提供蜂蜜制成的精油水疗，您可以在此放松身心。
官网：www.relaischateaux.com/grandemaison
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy-la-Roche (法国)
La Cheneaudière酒店出售独一无二的天然美容产品——Simples et Miel 。这系列的产品不含人造色素和添加剂，再加上来自Colroy-la-Roche 温泉的纯净水精练而成，护肤功效是一般产品达不到的。如果产品再配上其它成份，例如：产自酒店本身蜂巢的蜂蜜、Vosges 森林的莓果、本地的新鲜香草和植物，护肤功效将更为显著。
您可以在享用早餐时搭配谷物面包和新鲜蜂蜜，为您开启假期的美好一天。
官网：www.relaischateaux.com/cheneaudiere
Saint James Paris (法国)
Saint James Paris 酒店在养蜂专家 Timothée Quellard的帮助下，已经在餐厅附近成功培养了数个蜂巢。每年来此的您都可以亲眼目暏蜂蜜采集花蜜，还可以了解到蜜蜂对整个生态环境的重要性。主厨Chef Matthias Alet 更以蜂蜜入馔制作美食，让您一饱口福。
小蜂群有着更重要的任务，就是传播花粉，让酒店四周花开满地，您可以行走在花海之中，享受这片自然美景。
官网：www.relaischateaux.com/saintjames
