15款黑品乐葡萄品酒报告

威迪珍藏贝露诺红葡萄酒

No.15 威迪珍藏贝露诺红葡萄酒

Wente Reserve Pinot Noir

描述：

威迪酒园建立于1883年，当时德裔移民C.H. Wente来到加州，在旧金山湾东边的利物摩雅地区买下了19.5公顷的土地，种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗，就此开始了他的美国淘金之梦。至今，威迪酒园已经传到了第五代人的手中，是加州最古老的制酒家庭之一。现在威迪酒园已经由原来的19.5公顷葡萄园扩展到了1215多公顷葡萄园，在利物摩雅谷和亚罗优斯高(Arroyo Seco)区都有自己的葡萄园，威迪酒园60%的产量外销全球153个国家，是全美外销数量最多的酒厂之一。饮用前1小时开瓶，温度最好在16℃～22℃。适合与红肉或浓味型中餐菜肴、浓味芝士配食。

产 地：美国，加州，利物摩雅

年 份：2003

参考价格：368.00RMB

酒 精 度：13.5%

类 型：干红葡萄酒

品评：

①很典型的Shiraz，甜感明显，有橡木味，有香草和香料香气，成熟水果味道，酒精感重，但平衡尚感好，酸度果味协调，回味悠长。

②有很强的香料味，酒精感很强，相当干，回味一般。

③有较浓的香草、橡木、胡椒味，比较辛辣，闻起来像Shiraz，尤其是辛辣这个特征，而且酒精感重，前面有点甜，短促，回味一般。

④感觉Shiraz是它的亲戚，在嘴里甜，有太多橡木感，还有很成熟的黑色水果味，太像澳大利亚的酒，就是身型比Shiraz小一点。