皇室勃根地干红葡萄酒
No.11 皇室勃根地干红葡萄酒
Berrys' Red Burgundy, C Vienot
描述：
Berry Bros. & Rudd(BB&R)于1698年开业，位于英国伦敦的圣詹姆士街，临近白金汉宫的店铺已经营业了整整三百年。英国伦敦向来是酒类产品的最大商埠，而BB&R则是伦敦字号最老的酒商。在过去三百年，BB&R的顾客都是名人政要，其中包括著名历史人物如拜伦爵士(Lord Byron)，威灵顿公爵(the Duke of Willington)，拿破仑三世(Napoleon Ⅲ)等等。BB&R还为英国皇室搜罗世界各地区品质优异的各级别的好酒，冠以BB&R的名称并且标签上印有英国皇室的徽章，不仅专供英国皇室日常饮用，也发展到世界各地。
产 地：法国，勃艮第
年 份：2003
参考价格：228.00RMB
酒 精 度：12.5%
类 型：干红葡萄酒
品评：
①初闻有提子的味道，再闻香气太人工化，酒精感重，口感的复杂度不够，丹宁感强，收尾有点苦。
②颜色偏紫红，闻起来果香浓郁，口感很淡，一点点干，回味没有特别的感觉。
③明快的紫红色，闻起来有新鲜红色浆果的气息，果渣味，入口微甜，显得饱满，令回味短促。
④外观诱人，非常漂亮，带点紫色的宝石红色泽。香气中全部是水果味，除了有丹宁，跟果汁没什么两样，表现太直接。
法国莎莉比诺红葡萄酒
No.12 法国莎莉比诺红葡萄酒
Les Salices Pinot Noir Vin de Pays d`oc J&F Lurton
描述：
莎莉(Salices) 葡萄园坐落在Noire 山的丘陵地带，位于Carcassonne地区的东北部的Minervois山区中。由于葡萄园精细严格的管理、先进的生产技术和法国陈年橡树桶的储存，使得生产出来的酒具有极高的品质并且显示了典型黑品乐葡萄特点。
产 地：法国
年 份：2004
参考价格：130.00RMB
酒 精 度：13%
类 型：干红葡萄酒
品评：
①红宝石色泽，有糖果店里的香气，比较甜，有橡木味，丹宁柔滑，酒精味较浓郁，回味一般，整体尚好。
②闻起来有花香，很甜很甜的味道，入口有丁香味，口感较干，回味较长。
③紫红色色泽，有成熟的红色浆果味，口感丰满、肥硕，有甜感，结构一般，回味较短。
④新鲜，鲜活，除普遍的红色水果香气外，还有草香，说明果实不太熟，有青绿感觉，口感稍有点涩，不够复杂。
