马腾山谷马博罗黑皮诺干红葡萄酒
No.7 马腾山谷马博罗黑皮诺干红葡萄酒
Matua Marlborough Pinot Noir
描述：
马腾山谷由Spence家族两兄弟Ross和Bill创建于1973年， 最初在西奥克兰(West Auckland)是一家家族经营的小酒庄。他们的初衷在于革新当地尚处于萌芽阶段的葡萄酒业，改良品质，利用得天独厚的地域优势，酿造颇具创新精神而品质卓越的葡萄酒。作为新西兰第一个酿造Sauvignon Blanc的酒园，马腾山谷不断创新，并引进全新的葡萄酒风格。如今，它迅速成长为全球备受瞩目的精品葡萄酒品牌，以及新西兰其他酿酒人追求的目标。马腾山谷最近在颇具威望的伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上荣获“世界最佳Chardonnay”大奖；进一步证明马腾山谷葡萄酒在未来几年当中会继续受到更多关注。这款Pinot Noir与鸭肉是绝好搭配，特别是与北京烤鸭搭配，与熏火鸡、味浓的意粉或烤三文鱼搭配亦十分美味。
产 地：新西兰，Marlborough
年 份：2004
参考价格：255.00RMB
酒 精 度：13%
类 型：干红葡萄酒
品评：
①不错的香料香气，红色水果和橡木味道，入口酒精感和果味明显，平衡好，整体不错。
②除了红色水果味道，还闻到有焦糖味，入口偏干，感觉还不错。
③宝石红色，边缘棕红色，有陈化迹象；香气细弱，摇动后入口微有辛辣，入口平淡，最初有刺激感，回味尚干净。
④石榴红色，有红色水果、湿羊毛和烟草、烟熏味道，入口丰满，依旧有红色水果味道，但是到中段稍显松散，可能保存有问题，本质还是不错的。
哥德利安香贝天红葡萄酒
No.8 哥德利安香贝天红葡萄酒
Claude Chonion-Gevrey Chambertin
描述：
这款酒产自曾是拿破伦最喜爱的产区——Chambertin。如果要寻找勃艮第酒产区历史最悠久的酒庄，那么就不能不提Claude Chonion哥德利安酒庄，早在1368年的羊皮纸上就有了关于哥德利安庄的最早记录。1789年法国大革命爆发，哥德利安酒庄因为涉及到与教会合作而被没收，直到1796年才重新买回来。这时候，哥德利安酒庄已经在Vougeot，Chambolle，Beaune和Meursault都有了自己的葡萄园，事业开始逐渐发展扩大。现在哥德利安是勃艮第最大的十个酒庄之一，它的葡萄园和产品遍布几乎所有勃艮第的最著名法定产区。虽然到1972年，哥德利安酒庄便结束了连续800年由Chonion家庭一直拥有的历史，转而由Cottin家族管理经营，但是Chonion家族对于葡萄酒的理念与热情却赢得了众多葡萄酒爱好者。此酒饮用前1小时开瓶，温度最好在16℃～22℃。
产 地：法国，勃艮第
年 份：2003
参考价格：480.00RMB
酒 精 度：13%
类 型：干红葡萄酒
品评：
①有皮革和黑色水果香气，有茶的清香，入口果香挥发得比较慢，平衡感好，柔滑，回味长度不错。
②颜色偏咖啡红，香气中有柑橘类水果的香味，口感清淡，回味还好，整体不错。
③香草、干树叶和皮革味道，入口顺滑，协调，回味干净，整体一般。
④橡木味突出，有点焦糖味，果香不够，还不错，葡萄有点过熟，收尾比较突然。
