美食电影与梦想有关
人生百味
案例:《美食总动员》、《功夫厨神》、《食神》、《斗茶》
美食电影不能只关注美食,那就成了彻头彻尾的资料片。除了爱情,美食电影还往往与梦想、人生理念有关。
美国的《美食总动员》想表达的就是即使是微不足道的小人物,也有怀揣梦想的权利。小老鼠雷米的梦想,就是成为法国五星级饭店厨房的掌勺,它将一位法国名厨说的“人人都能当厨师”奉为金玉良言。雷米在一个偶然的机会里,竟然搬到这位名厨建立的法国餐馆的下水道里,它与店里的笨助手林奎尼,演双簧一样做出了一道道好菜,他们不仅撼动了巴黎,还轰动了整个世界。
洪金宝和吴建豪主演的《功夫厨神》主要是晒厨艺,当然也绝对要秀几道好菜,比如令人惊讶到爆的八宝鸭,还有化腐朽为神奇的开水白菜,这些做工要求极其细腻考究,所以通过做菜,又不可避免地总结出一道道人生哲理。做人难,做菜难。假如做菜的人不快乐,如何传达给别人快乐呢?这些大道理当然也不是一时疯话,而是主人公通过漫长成功经验积累先做人才能做好菜的至理名言。其实影片不叫《功夫厨神》也无关紧要,最关键的是影片把功夫与做菜穿插其中,这样的二合一其实也说明了一个道理,做菜与好武功没区别,关键的就是做人做事要用心用功,否则何以雄霸天下,无往不胜呢?做厨神如此,做盖世武林高手亦如此。《功夫厨神》虽然算不上一部好电影,但如果能让人读出一些道理,也不算白费了时光。而搞笑的《食神》也成就至理名言,无论任何人,只要用心,人人都可以成为食神。这虽然有点站着说话不腰疼,但用心是一种境界,只要用心人人都可以修炼成佛。
让人品到人生哲理的还有周渝民主演的《斗茶》,人们为了争抢传说中有着神奇力量的母黑金茶,亲情分离,爱情反目。其实人与人之间的隔阂和屏障都是一种伪善,斗茶斗的其实是自己,如何把一切功名利禄都放下,细细地品味茶中滋味,甘之如饴,美味悠远,这样的惬意应该才是完美人生。