Coravin 创始人Greg Lambrecht
Coravin董事长、发明者暨创始人Greg Lambrecht先生将于2016年5月25日（星期三）出席Vinexpo Hong Kong担任主题发言嘉宾。 Coravin的新产品将于展会上发布并正式登陆香港市场，而Greg Lambrecht先生将会主持品酒工作坊及名为《Coravin：突破性创新技术》的讲座，以展示Coravin的革命性技术如何改变消费者饮用葡萄酒和取酒的习惯。
拥有物理、机械工程和医疗设备背景的Greg发明了Coravin取酒器，能够在不需拔出软木塞的情况下从酒瓶中倒出葡萄酒。 Greg是一位葡萄酒爱好者，在家中珍藏大量美酒，他构思出在软木塞原封不动的情况下，以医疗物料制造的取酒针刺穿软木塞来抽取酒瓶内的葡萄酒。在拔出取酒针后，软木塞会重新密封，余下的酒便可继续存放在酒窖中。
Greg将于5月25日上午10时至11时半在Vinexpo Hong Kong 2016亲自推介颠覆葡萄酒世界的技术及分享此创新发明背后的故事，包括其原创意念于1998年萌生的起因，以及Coravin的诞生历程。 Coravin乃全球第一款及唯一一款工具让用家随心所欲地享用葡萄酒，无需顾虑时间和份量，彻底改变葡萄酒的保存和品尝方式。
Coravin取酒器于2013年在美国面世，旋即风靡全球，目前行销超过30个国家。
活动详情
日期：2016年5月25日
时间：上午10:00 - 11:30
地点：2楼 - 209/210室，Vinexpo Hong Kong 2016，香港湾仔博览道1号，香港会议展览中心
Coravin, Inc.公司简介
Coravin, Inc.是位于麻省伯灵顿的私人控股公司，专注于改革葡萄酒的供应、销售和品尝方式。 Coravin为葡萄酒爱好者、餐厅、葡萄酒专卖店和酒庄设计和销售Coravin取酒器。除了无与伦比的工艺和设计外，Coravin更采用了专利技术，能够在不需拔出软木塞的情况下从酒瓶倒出葡萄酒。葡萄酒爱好者现在可以随意享受到仍被软木塞封口的葡萄酒，而无需因为担忧空气会破坏酒的品质而喝掉整瓶。与此同时，用家亦可在同一时间探索任何年份、品种和地区的葡萄酒。透过使用Coravin取酒器，在抽取部分葡萄酒后，酒瓶依然能保持密封并继续让瓶中的葡萄酒自然变化。由于酒瓶中的葡萄酒不曾接触氧气，因此可留待日后继续享用。
官方网站：www.coravin.com
