安徽铜雀台开元推出“春之竹宴”美食节活动

安徽铜雀台开元推出“春之竹宴”美食节活动

山不可无绿水，古木不可无藤萝，野花不可无蜂蝶，江南不可无修竹。经历过连日阴雨的洗礼，春天终于不再羞涩，来到了人们身边。借此美妙春光，安徽铜雀台开元国际大酒店清新推出“春之竹宴”系列美食活动。自3月18日起，安徽铜雀台开元邀您一起共“尝”美味与高雅。

竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜，古时享有“寒士山珍”、“素菜中第一品”等美誉。古往今来，备受诗人、画家、医家、美食家的赞赏，也历来是国人喜吃的佐膳佳蔬。
此次美食节活动中，餐饮部精心打造21道菜品，可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。素雅醇香脆嫩，让人垂涎欲滴。

品竹之健康美味，沾竹之高雅风气。这个春天，让我们与健康、美味常伴。

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