传统厨艺认为,好米饭的决定因素是大米本身,不仅考验挑选者的眼光和经验,对厨艺也是一大挑战,因烹饪技能不易掌握,再好的大米也会受限,不能达到预期口 感。然而这一传统已受到挑战!随着拥有“独门技术”的虎牌电饭煲的入住,不论是细长的泰米还是软糯的东北米,任何口感需求都通通轻松搞定。
虎牌热水瓶株式会社成立于1923年,从生产热水品瓶开始,发展到电饭煲、厨房用品等其他家用电器用品,并致力于引导新的生活方式,正如其“将温暖的魔法带进饭桌”的理念。
电饭煲是近几年中国游客在日抢购的重点物件之一,选择购买虎牌电饭煲的外国游客更是屡创新高,中国消费者的购买需求更占了很大的一部分,其中询问度最高的两款新品IH电饭煲当属土锅压力的JPX型和饭菜同步料理的JKT-S型。
<土锅压力IH电饭煲JPX型> <IH电饭煲JKT-S型大口酷>
JPX型土锅压力秉承了日本匠人对微小细节执着追求的精神,可谓精工细作,非常讲究。采用上选的黏土制作而成的土锅,其内锅历尽由黏土到素烧再到成型的三 次高温烧制,可谓是货真价实的「特制土锅」。土锅表面采用6层构造,边缘还新采用了“收口结构”设计,从而产生热对流,再配合用于放置土锅的「大型土 灶」,这样的双重发热设计,确保更有效均匀地向整个锅内的米粒传热,同时也让米粒更饱满、口感更粘糯。
此外,由2个不同的压力球组成了「可变双重压力」,让每粒米饭都松软有劲道。不仅如此,显示屏更采用了人性化的人体感应及触摸屏功能,电饭煲感知到人体靠 近后,显示灯变亮,轻触面板即可操作。还提供「自选米饭口感功能」,调整米饭软硬度,除了富含营养的「杂粮米」外,还可以根据自己和家人的喜好制作出「白 米」、「菜饭」、「糙米」、「糯米」、「粥」等不同需求的米饭。不论是中国各地本土的大米,还是日本大米或是韧性十足的泰国米都能轻松掌握,想要什么口感 就达到什么口感,香糯也好、颗颗分明也罢,虎牌电饭煲都能轻松实现,充分发挥各类大米自身特性,达到预期口感。再也不用受困于大米种类,只要轻轻一按,温 暖的魔法便进了饭桌。
如今都市人的生活节奏也越来越快,高效快捷的生活方式也成为人们普遍关注的问题,JKT-S型饭菜同步的设计则完美的融合了这样的需求,提供给到顾客新的 料理解决方案,不仅让都市人更省时、省电、省心,更吃得健康美味。在内锅放入淘好的米,再在料理盘中放好菜单栏中的食材,只需按下炊饭键,米饭和菜肴就能 同时烹煮完成。
别以为,就是简单的在普通电饭煲上追加一层蒸饭空间,JKT-S型金属锅的内层涂有虎牌独特的土锅材质,加强远红外效果的同时,让水分均匀的扩散到每一粒 米饭中,煮出颗粒饱满且口感粘糯的米饭。锅的外层也涂有蓄热性高、均匀传热的土锅材质。此外,通过夹有高效传热铜层的3层构造,能更有效地向内锅传热,煮 出美味米饭。再配合虎牌特别设计的可提携式蒸菜隔离器具,在保持食菜鲜味和汤汁的同时,也不会影响米饭的口感和香味。不仅如此,JKT-S型还人性化的设 有节电、普通、究极美味3种煮饭模式,可自由选择使用模式,灵活调整烹煮时间、电力和美味程度,助你成为家中的贤内助。
中国的电饭煲市场规模巨大,随着生活水平的提高,对美食特别注重的中国消费者来说,电饭煲的设计、品质方面的追求也随之不断提高,为了满足更多中国消费者 对美味的米饭的追求,同时让更多热衷料理的消费者与家人朋友一起分享其中的乐趣,虎牌今后还会不断推陈出新,带来更多人性化、功能性强的生活家电。