Velaa陈年鸡尾酒「Fly me to the Moon」
这些独一无二的特饮定价由1,230美元起，全以价值不菲的佳酿悉心调制，当中包括法国酒庄Guy Lheraud于1888年出品的「Baron Gaston Legrand」Vieil Armagnac雅文邑，40毫升的一小杯便需1,085美元。最矜贵的一款鸡尾酒「Lucky & Al」则由1988年的Salon香槟以及稀有的1930年Guy Lheraud Vieil Armagnac雅文邑混合而成，前者每瓶价值超过1,600美元，后者每瓶售价更高达6,530美元。
各款鸡尾酒均以顶级砵酒、干邑和雅文邑（如1930年的独特佳酿Guy Lheraud Vieil Armagnac）为基酒，向陈年美酒致敬，并将昔日的岁月浓缩在杯中。
此系列陈年鸡尾酒为Avi的出色酒单添上新猷，绝对是宾客庆祝重要时刻的不二之选。如此奢华之作不只是一杯饮品，更是一次千载难逢的人生体验，只有到访马尔代夫豪华度假村Velaa Private Island方可品味得到。
「The Belle Époque」（每杯4,285美元）
陈年鸡尾酒单
「The Goal of 1934」（每杯2,090美元）
捷克于1934年的世界杯足球决赛以1比2不敌主办国意大利，这款特饮以此为创作意念，选用1934年的Guy Lheraud Carafe Eve干邑以及1996年的Bollinger R.D. Extra Brut香槟调配而成。
「A Good Year Cocktail」（每杯1,930美元）
1930年被视为和平宁静的美好一年，在当年的4月18日，英国广播公司电台向伦敦听众宣布「今天没有新闻」。这款鸡尾酒特意采用1930年的Guy Lheraud Vieil Armagnac雅文邑调制，并加入Louis Roederer Cristal香槟。
「Lucky & Al」（每杯6,530美元）
「Lucky & Al」（每杯6,530美元）
为向美国的禁酒时期致敬，此鸡尾酒特别以1930年的Guy Lheraud Vieil Armagnac雅文邑和1988年的Salon香槟打造。
「The Belle Époque」（每杯4,285美元）
这款特饮选用1888年的Guy Lheraud「Baron Gaston Legrand」Vieil Armagnac雅文邑以及1982年的Dom Perignon Cuvee Rose香槟调配，标志第一次世界大战结束后繁荣和平的「黄金时代」伊始。
「Eiffel Tower」（每杯2,470美元）
「Eiffel Tower」（每杯2,470美元）
此鸡尾酒由1990年的Guy Lheraud「Baron Gaston Legrand」Vieil Armagnac雅文邑和1996年的Dom Perignon Oenotheque香槟混合而成，以1990年巴黎世界博览会上的注目焦点艾菲尔铁塔命名。
「Fly me to the Moon」（每杯1,230美元）
为纪念Neil Armstrong及Buzz Aldrin登陆月球而设计，这款调酒以1969年的Graham’s Vintage Port砵酒或1969年的Guy Lheraud「Fins Bois」干邑为主，并添上1999年的Salon香槟。
Velaa的专业调酒团队将以一流技术调制各款陈年鸡尾酒，让宾客重温禁酒时期的纽约或芝加哥风情。
*免责声明：各款鸡尾酒的价格及用料将视乎供应情况而作出变动，替代材料保证与原有材料的质量相同。用来调配Velaa特色鸡尾酒的主要陈年干邑和雅文邑可持续供应，不会用其他酒品取代。
查询详情，请登上：www.velaaprivateisland.com
Velaa Private Island简介
Velaa Private Island属马尔代夫群岛瑙鲁环礁（Noonu Atoll）的一部分，为尊贵独特的体验缔造崭新标准，呈献超越传统度假村的设施与服务。度假村由捷克获奖建筑师Petr Kolar操刀设计，将马尔代夫文化与摩登奢华浑然揉合，环境私密，洋溢马尔代夫的本土风情。
Velaa Private Island 实现于马尔代夫打造「超越豪华」的尊贵精品度假村之梦想。Velaa于当地语言意谓「海龟岛」──此命名源于世世代代在这里筑巢和孵化的海龟。宾客乘水上飞机抵达度假村前，可从鸟瞰角度观看水上别墅的布局，犹如海龟的头部，而主岛就恍若海龟的身躯。
度假村总共设有43幢私人别墅、度假屋和大宅以及4幢四房大宅。其中18幢建于水上，而「浪漫泳池大宅」更必须透过船只来往主岛，尽显私密尊贵。
