14 安士带骨免翁牛柳
屡获殊荣的Morton’s of Chicago 香港分店坐拥璀璨维港景致,于今秋为‘经典扒房’菜单添上新猷,推出六道时令佳肴,包括14 安士带骨免翁牛柳及香煎带子配黑松露牛油大蒜,呈现令人期待的元素及创新风味。
宾客可选择以新登场的头盘龙虾酿蘑菇(港币180 元)掀开序幕,大蘑菇以香蒜牛油调味后酿入龙虾肉烤焗,各种食材完美配搭,香气四溢。
香煎带子配黑松露牛油大蒜
主菜方面,即点即烤的14 安士带骨免翁牛柳(港币748 元)必能满足嗜肉人士的味蕾;而香煎带子配黑松露牛油大蒜(港币325 元)同样色香味俱全。
此外,宾客也可点选各式各样令人垂涎的配菜,如幼滑可口的黑松露椰菜花蓉(港币105元)配巴马芝士和新鲜香葱,或12 安士的厚切烟肉配蜜糖威士忌(港币180 元),烟肉慢烤至金黄色再配上蜜糖威士忌,带出成熟的酒香余韵。
白朱古力面包布甸
Morton’s 亦提供一系列难以抗拒的甜品,除了着名的莫尔顿经典焗暖心朱古力饼外,现更新增白朱古力面包布甸(港币110 元)。Morton’s 在自制的白朱古力面包布甸内加入胡桃,再配以波本威士忌焦糖汁、云呢拿雪糕和白朱古力粒,令这深受欢迎的传统甜点更添诱人滋味。
以上价格另加10%服务费。
环境亲切舒适的Morton’s of Chicago 可饱览港岛美景,供应多款广受喜爱的单点菜式,包括份量丰富的经典美式佳肴及美味甜品,并设有可容纳12 人的私人会议厅。
Morton’s of Chicago 香港分店位于九龙尖沙咀弥敦道 20 号喜来登酒店四楼。
订座请致电 (852) 2732 2343 或登上www.mortons.com。