油条是老一辈人早餐喜欢吃的食物，现在还有很多老人喜欢吃，但是吃油条的危害还是蛮大的不利于老年人保健。今天我就给大家详细介绍老年人吃油条为什么不好，都来了解看看吧！
中医认为经常吃油条，年纪大的老年人易患老年性痴呆症，这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病。主要表现为健忘，对于外界事物漠不关心，思维间断，大事忽略，小事纠缠，情绪不稳。这种病除遗传因素外，与人体摄入的金属铝有关，所以这些人群不适宜吃油条。
铝对脑神经是有害的脑对铝有亲合性，脑组织含铝过多，能催人衰老，记忆力减退，智力低下，行动迟缓，有人用X射线及电子显微镜发现，老年性痴呆者的脑组织内含铝量超过正常人的4倍，甚至30倍，体内超过正常人的5至10倍。
而油条、油饼这类食品中含铝较多，这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝，以一个50克重油条来说，就含铝10毫克左右，如果每天吃2根油条，1个月可摄入铝600毫克。一般体重70公斤的正常人体中，只含61毫克，就这些也正是人体所需要的为了预防老年性痴呆，宜少吃或不吃加入明矾的油条、油饼。
常吃油条有哪些坏处，不仅仅会让老人变痴呆，更重要的油条热量也过高，人的胃也会不舒服，早晨吃的过于油腻，会影响午餐的食欲，因此养生专家建议，早晨好是喝粥，吃面包等清淡食物。
