Rose pie玫瑰派
Sea shells, scallops and sea urchin in vinaigrette Pumpkin confit, chestnut精选贝类海鲜(扇贝、文蛤、海胆)配油醋汁、南瓜酱及栗子
Sea snails and potato ravioli Watercress coulis精制翡翠螺及马铃薯饺配水菜泥
Steamed codfish filet in mushroom scale Celery puree, herbs flavor jus精选黑蘑菇银鳕鱼配风味香草汁及芹根泥
香格里拉饭店集团
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌,共计75家饭店,客房量已超过30,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外,集团还有众多新的酒店项目正在筹措中,主要分布在中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。