10月2号下午，临安锦南街道横岭村内，只听得主持人一声“开始”，七八个农户纷纷冲向赛场，着手准备自己最拿手的横岭特色菜。一个多小时的紧张烹饪后，32道特色农家菜齐刷刷亮相横岭村内的休闲广场，喷香四溢，让来到村内的客人是馋涎欲滴。原来，这是由横岭村内的民宿“又一邨”联合横岭村委联合举办的首届农家拿手菜厨艺展示节，活动吸引了横岭村里众多的农户参与，也让国庆期间入住又一邨的客人们一次性品尝到了横岭村内最具特色的当季农家美食。
金蝉花炖老鸭、红烧溪鱼、农家竹林鸡……一道道拿手菜被端上了圆桌，所有又一邨的客人作为本次厨艺展示节的评委，每人5根竹签，对最喜欢的农家菜进行投票。最后，清炒番薯梗、农家清炖鸡、芝麻菜等十道菜作为横岭店最受欢迎“十佳口味推荐菜”，将常年在又一邨横岭店推出。在厨艺展示现场，除了品菜投票，又一邨也为客人们准备了其他菜肴，游客们还可以在现场就着提前烧制好的黑米饭感受“吃流水席”的农家乐趣，更可以参与其中，和村里的阿姨们一起学包饺子，现学现做现吃，现场气氛十分热闹。
横岭村内旅游资源丰富，拥有云顶湖公园、3650米慢生活步道、新四军遗址等等，而原生态连锁民宿品牌“又一邨”的入驻，更大大增加了这个享有“江南慢生活第一村”美誉的山上村落的客流量，除了可以让更多的人发现、体会到“云顶横岭·竹海人家”的慢节奏和惬意生活外，也进一步加快了当地农家乐转型升级的脚步。据悉，“又一邨” 民宿品牌所属润洲（浙江）酒店管理有限公司，是众安集团旗下中国新城市商业有限公司（HK01321）的全资子公司。现下，除临安店外，“又一邨”以公司化连锁运营的经营模式亦已经进入富阳、丽水、安徽、云南、福建、江西、江苏等省市，并将率先引领当地民宿产业向着标准化、特色化和精致化的方向发展。
