大都会
上海莫尔顿牛排坊的酒吧从其丰富的鸡尾酒单中精选多款招牌鸡尾酒，周一至周五从傍晚5点至7点为客人提供尊享价格，客人还可同时无限量免费享用牛柳三明治。在此宾客可以远离晚高峰交通的拥堵，度过一个惬意而优雅的莫提尼之夜。
莫提尼之夜，客人只需花费人民币45元就可享用莫尔顿最著名的五款招牌莫提尼中的任一款；而其他时间的价格每杯则要人民币88至108元。这五款鸡尾酒包括经典的金酒与伏特加莫提尼(Gin and Vodka MORtinis)（配有莫尔顿蓝纹奶酪橄榄做装饰）、充满魅力的大都会（Cosmopolitan）、性感撩人的苹果提尼（Appletini）以及甜美香醇的巧克力莫提尼（Chocolate MORtini）。相伴这些鸡尾酒的是免费供应的牛柳三明治，里面的牛肉都是谷物饲养的顶级菲力牛排肉。
莫尔顿牛排坊的鸡尾酒，大多用顶级烈酒和浓味饮料调制，创意十足，闻名遐迩。莫尔顿还提供多款天赐莫提尼（Heavenly MORtinis）（选用世界上最好的烈酒调制，上面覆盖热情果泡沫）、众多经典鸡尾酒以及美味的莫克特尔（Mocktail）。 上海莫尔顿牛排坊的玻璃酒窖还珍藏来自世界各地顶级酒庄的250多种名酒。
牛柳三明治
与这些美酒特饮相伴的是一个“ 酒吧小食（Bar Bites）”菜单，为客人提供精致的各款小食，例如三块装的迷你蟹饼三文治、炸鸡柳以及蓝纹奶酪配薯条等。如果有客人想在酒吧轻松休闲的环境中进餐，可以从“酒吧菜单（Bigger Bites）”中挑选可与朋友分享的切片纽约西冷牛排、进口新鲜生蚝和“花瓣”虎虾杯等。
上海莫尔顿牛排坊提供经典而丰盛的美国美食，包括谷物喂养的顶级牛肉、极品海鲜和缤纷甜点。餐厅采用优质食材，各款美食份大量足。餐厅还提供屡获殊荣的酒单，包括各款葡萄酒、顶级烈酒、各种国产和进口啤酒以及鸡尾酒；美食配佳酿，客人在此可以获得一个高雅舒适的就餐体验。
上海莫尔顿牛排坊是世界上最大的莫尔顿餐厅，拥有400多个座位，餐厅另还设9个包房，可容纳4至60名客人，是公司宴请和家庭聚会的绝佳地点。餐厅还为雪茄和葡萄酒行家特设了两个贵宾房，提供顶级年份葡萄酒和上等雪茄。餐厅的露天阳台非常开阔，覆盖整个餐厅，客人在此可以欣赏东方明珠电视台和浦东壮丽的景色。
上海莫尔顿牛排坊位于中国上海浦东世纪大道8号上海国金中心商场4楼15-16商铺，预定电话 (86 21) 6075 8888。
