在星级英国名厨Tom Aikens的带领下,The Pawn呈献的现代英国菜式享负盛名,并将充满创新的饮食概念延续至周末早午套餐。
新登场的早午套餐体验由一系列精美的前菜开始,包括全麦多士配牛油果(Avocado on Wheat Toast)、流心蛋烟熏鲑鱼(Eggs Royale)、香烤鸡肉杏仁萝蔓生菜沙律(Coronation Chicken Salad with Gem Lettuce and Almonds)和龙虾芝士通心粉(Lobster Macaroni and Cheese)。 随后经典的英国主菜包括烧西冷牛排配约克郡布丁及辣根忌廉(Roasted Sirloin Steak with Yorkshire Pudding and Horseradish Cream),以及传统英式早餐(Full English Breakfast):自家制香肠、黑香肠、焗豆炒蛋、烤西红柿及蘑菇。 餐厅备有更多精选美食,为早午餐提供更多菜式选择。
食客享用以上菜式后更可到一楼Botanicals继续享用无限量添饮服务,或以甜品糖浆果馅忌亷挞(Treacle Tart and Cambridge Burnt Cream)为这次周末早午餐画上完美句号。
周末早午套餐每位收费为港币598元,食客可无限添饮有酒精饮品,包括红、白葡萄酒、手工啤酒、杂果宾治、Bloody Mary鸡尾酒、苹果酒及Moët & Chandon Rosé Impérial香槟。 除此之外,食客另可选择以港币498元无限量添饮无酒精饮品,包括汽水、橙汁和果汁冰沙。
儿童特享礼遇
The Pawn另特别设计儿童早午餐,菜式包括广受爱戴的香蕉班戟(Banana Pancakes)、香肠拼薯蓉(Sausage and Mash)及炸鱼块拼薯条(Fish Nuggets with Chips)等。 而且另外有多款果汁冰沙可供选择,为一众小朋友打造美味丰富的早午餐。 每位成人随行的一位小童(12岁以下)可免费享用早午餐,其后每位小童收费港币248元。 The Pawn 更会于私人宴会厅内提供玩具给小朋友玩乐,务求为各位家长缔造畅快愉悦的用餐体验。
The Pawn早午套餐于逢星期六中午12时至2时30分,以及星期日上午11时至下午1时、下午1时30分至3时30分两段时间供应。
The Pawn
地址:湾仔庄士敦道62号
电话: (852) 2866 3444
电邮: [email protected]