【8月11日，北京】今日由合兴餐饮集团控股有限公司主办的“牛锅达人终极争霸赛”在北京吉野家磁器口餐厅拉开帷幕。参与本次终极争霸赛的9强选手，由吉野家官方微信投票活动选出。此次比赛评审团由合兴餐饮集团控股有限公司 常务副总裁郭培廉、合兴餐饮集团控股有限公司 副总裁 方桂欣，合兴餐饮集团控股有限公司 营运和工程系统发展总监 黄斯如，美食名人李晓楠、金一楠、王子强以及吉野家向社会公开招募的20名大众评审组成。
(图为：合兴餐饮集团控股有限公司常务副总裁郭培廉致开幕词)
(图为：美食名人李晓楠、王子强、金一楠抽签确定牛锅达人参赛顺序)
牛锅达人终极争霸赛现场， 9强牛锅达人为在场评审精心制作了吉野家招牌牛肉饭，作为各自的参赛作品。经过在场嘉宾及大众评审的品评，最终北京赛区修敏、东北赛区姜鹏飞、津冀赛区刘焕喜三位牛锅达人夺得3强称号。
(图为：牛锅达人在后厨精心制作牛肉饭)
“笃定之心、细致之心、荣誉之心”是吉野家牛锅达人匠心精神的重要内涵，其表达了牛锅达人对职业的无限热爱和对美味的不断追求。吉野家始终秉承“良心品质”为核心价值观，致力于为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足广大消费者的需求。
(图为：合兴餐饮集团控股有限公司副总裁：方桂欣、常务副总裁：郭培廉、
营运和工程系统发展总监：黄斯如 为牛锅达人评分)
(图为：合兴餐饮集团控股有限公司常务副总裁：郭培廉、
营运和工程系统发展总监：黄斯如、副总裁：方桂欣为牛锅达人3强颁奖)
(图为：6位嘉宾评委与9位牛锅达人合影)
吉野家期望通过此次“牛锅达人终极争霸赛”将匠心精神不断传递，激励员工努力提升服务水平，为消费者提供更美味的食物及更优质的服务。
(图为：牛锅达人9强合影)
