小龙虾：
步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。
剥下虾钳，沿钳末的关节扭开
步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。
拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉
步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。
一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离
步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。
步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用
皮皮虾：
把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
步骤1：把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近
步骤2：用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力
步骤3：左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
