多切斯特酒店
多切斯特酒店（The Dorchester, London）The Grill餐厅推出「葡萄酒与美点之夜」活动，于餐厅The Grill Counter范围每月举行一次。活动由餐厅首席大厨Christophe Marleix与首席侍酒师Ruben Desport主持，每次最多七位客人可参加乐趣无限的「葡萄酒与美点之夜」，品尝六种美酒与小食的不同配搭，每月活动将围绕不同地区或主题展开。客人可以个人或团体名义报名参加，活动时间为晚上7时至8时30分。参与「The Grill Counter葡萄酒之夜」活动，价格为每人49欧元，活动中客人将享用六杯100毫升葡萄酒及配搭美点，并可免费试尝The Grill餐厅菜肴。
多切斯特酒店推出「雪糕下午茶」（ Ice Cream Tea）， 弧形玻璃架上摆放着四支迷你甜筒 — 接骨木花雪芭、Cox苹果、英国蜂蜜及伯爵红茶等极富英式风情的口味。多切斯特酒店「雪糕下午茶」每日限量供应五位，价格为每人59英镑起。
珀艺45酒店
多切斯特精选酒店集团旗下珀艺45酒店（45 Park Lane, London）位于梅菲尔区，这家现代酒店推出别具一格的清酒新体验：酒店首席侍酒师Vanessa Cinti于近期获得清酒侍酒师认证，于BAR 45酒吧及CUT餐厅推出「Shini-Tai」体验。「清酒三重奏」（Sake Flight）中，酒店以质量及口味为基础，精挑细选出三种优质、口味独特的定制清酒，并由首席糕点大厨Niamh Larkin创作New Rough CUTs系列甜点搭配享用。宾客在Bar 45酒吧或CUT餐厅用餐可选择酒店独家呈献的不同支装精选清酒佐餐。酒店行政主厨David McIntyre推出富亚洲饮食元素的CUT餐厅新菜式，首席侍酒师Cinti将为之搭配相应口味的清酒，展现清酒百搭的佐餐潜质。其中新菜式之一为柠檬汁扇贝色拉（配料为青葱、紫苏及芥末山葵胡椒汁）。「清酒三重奏」体验价格为每人35英镑起，BAR 45酒吧或CUT餐厅清酒价格由每杯10英镑起。
珀艺45酒店携手制茶专家JING茶叶公司，推出专门打造的「时令珍贵茗茶精选」，客人可在JING流动茶吧（Mobile Tea Bar）享用。全新选项呈献多种全球稀有茶叶，并由获奖烹饪团队打造精致茶点一盘供搭配品尝。享用茗茶及甜点时，客人可多次续杯，并在过程中品味茶叶不断变化的韵味。
珂沃庄园酒店
多切斯特精选酒店集团旗下的豪华乡村别墅式酒店珂沃庄园酒店位于阿斯科特，为憧憬英式夏日假期的宾客打造如梦似幻的度假体验。每年七月，酒店内草地上各色野花盛放，美不胜收，这一旖旎景致将持续到晚秋时节。「梦幻之境」（Field of Dreams）体验呈献草原下午茶，内容包括野花主题法式糕点、草原主题鸡尾酒及价值120欧元的「梦幻之境熏衣草」（ Lavender Field of Dreams）水疗护理疗程专享签帐额。
多切斯特酒店及珂沃庄园酒店的水疗中心各自推出「优雅体态」（Body Beautiful）体验，选用Aromatherapy Associates的优质香熏产品，帮助宾客以动人姿态迎接夏日。水疗体验包括针对个人肌肤状况打造的奢华「英伦玫瑰体膜护理」（English Rose wrap treatment），并提供Aromatherapy Associates专享玫瑰礼品让宾客带回家。「优雅体态」体验价格由每人120英镑起（包括增值税），有效期至9月30日。
茉黎斯酒店
多切斯特酒店集团旗下茉黎斯酒店（Le Meurice, Paris）坐落于光之城－巴黎的核心地段，于今年迎来180周年庆，推出「夜游巴黎」180°专享礼遇，邀请宾客深度探索巴黎。礼遇内容包括跟随礼宾导游畅游巴黎，免费享用香槟一杯及八小时的专属司机服务。结束游览行程回到酒店后，宾客可享24小时客房餐饮服务，并可将第二天的退房时间延长至下午6时。「夜游巴黎」180°专享礼遇价格由1,420欧元起（高级客房），需视订房时客房供应情况而定。礼遇有效期至2015年12月 31日。
茉黎斯酒店已公布2015-2016年度茉黎斯当代艺术奖决赛名单。该奖项于2008年设立，致力支持栽培年轻艺术家，帮助他们在国际艺术舞台上发挥所长。茉黎斯当代艺术奖为获奖艺术家及其画廊提供20,000欧元资金支持。奖项不限参赛作品类型；从绘画、雕塑到摄影及短片作品均可，一众评委作为巴黎艺术界举足轻重的代表，将从六人决赛名单中评选出最终获胜者，决赛将于2015年10月12日，即巴黎国际当代艺术博览会前夕举行。六名决赛选手的作品将于2015年10月12至25日对外展出。
茉黎斯酒店法尔曼水疗中心近日推出首个专为男士定制的水疗项目「Mister M」，针对男士肌肤护理需要，提供深层保湿护理，以达到舒缓疲劳及抗衰老功效。「Mister M」水疗护理每次为60分钟，价格为150欧元。
雅典娜酒店
多切斯特精选酒店集团旗下雅典娜娜酒店（Hôtel Plaza Athénée, Paris），在2013年已迎来其100周年纪念。法国知名记者及主持人François Simon撰写的新书《Hôtel Plaza Athénée: The couture address in Paris》已由Assouline出版。酒店所在地 一直是高级品牌及巴黎时尚的中心，是巴黎最奢华的地段之一。长达196页的书刊透过200多张照片追忆酒店往昔，书中还包括与部份尊贵客人的专访，并叙述了多个酒店传奇故事。本书定价55欧元，可在全球Assouline精品书店购买，或透过www.assouline.com网上购买。
雅典娜酒店内Le Bar酒吧由Patrick Jouin和Sanjit Manku重新设计，在传承酒店历史的基础上为酒店营造出前卫、摩登的氛围。深蓝色垂坠布料、天花板上的银色叶片及优雅真皮座椅等装潢细节与酒店的「高级定制」风格相得益彰。Le Bar主管Thierry Hernandez及艺术总监Julien Lambert围绕六大主题打造出全新菜单，并且以不同主题演绎酒店吉祥物泰迪熊。酒店以平板计算机展示菜单，宾客也可用智能手机扫描二线条形码将菜单立即下载至手机中，方便浏览点菜。
经重新设计焕然一新的La Cour Jardin餐厅环境轻松惬意，供应清淡的时令菜色。这个夏天，宾客在开满绚烂天竺葵的庭院中就餐，不仅能够享用由主厨Mathieu Emeraud烹制的精致佳肴，还可品尝到由日裔法国大厨Fumiko Kono打造的惊喜美食体验。
瑞希曼酒店
为庆祝酒店140周年，瑞希曼酒店（Le Richemond, Geneva）为观光时间有限的游客呈献「日内瓦非凡140分钟」体验。宾客先于Le Spa by Sisley水疗中心享受35分钟按摩护理，随后在备受赞誉的Le Jardin餐厅享用午餐。礼遇内容还包括由礼宾团队为宾客量身定制的精选观光行程；泛舟日内瓦大喷泉（Jet d'Eau）、参观奢华朱古力制作过程并现场品尝，以及参观制表艺廊等观光体验。「日内瓦非凡140分钟」礼遇价格每房每晚由1,450瑞士法郎起。
瑞希曼酒店Le Spa水疗中心今夏推出「美景水疗」（Spa with a View）礼遇。入住位于七楼的总统套房或阿姆里德套房的宾客，可于坐拥日内瓦湖、日内瓦大喷泉及勃朗峰美景的酒店露台享用由Sisley提供的水疗护理。此外，宾客还可使用桑拿室、蒸气浴室、休闲室及健身中心等设施，并享用下午茶、自制柠檬水、新鲜水果及干果等健康小食。「美景水疗」礼遇价格为：总统套房7,500瑞士法郎（约4,932英镑）及阿姆里德套房19,700瑞士法郎（约12,956英镑）。
普斯贝酒店
多切斯特精选酒店集团旗下普斯贝酒店（Hotel Principe di Savoia, Milan）俯瞰美丽的共和广场，是游客参观2015年米兰世博会及体验米兰文化及美食的理想住宿之选。酒店推出「世博专享礼遇」（EXPO package），内容包括客房或套房住宿、每日早餐及不限日期的米兰世博会门票一张。世博专享礼遇有效期至2015年10月31日，每房每晚价格自355欧元（经典客房）起。
普斯贝酒店推出「探索米兰之旅」（Discover Milan）礼遇，为宾客打造两款专享观光路线，探索这座城市的艺术、历史及文化。行程包括：在导游带领下参观达·芬奇的世界名画《最后的晚餐》，并了解斯卡拉歌剧院、 埃玛努埃尔二世拱廊及米兰大教堂等地标建筑背后的历史故事。「最后的晚餐」礼遇价格为：入住经典客房由425欧元起，入住大使标准套房由715欧元起。「斯卡拉、大教堂广场及拱廊」礼遇价格为：入住经典客房由450欧元起，入住大使标准套房由740欧元起。
希望与孩子共游的宾客，普斯贝酒店为他们推出「家庭专享礼遇」（Family Package），宾客可享：预订第二间客房可享半价优惠、价值50欧元的餐厅优惠券、前往市中心免费接送服务，并可免费使用酒店水疗中心设施。家庭专享礼遇价格为：入住标准客房由440欧元起，入住大使套房由890欧元起。礼遇有效期至2015年12月31日。
伊甸园酒店
多切斯特精选酒店集团旗下伊甸园酒店内拥有米芝莲星级餐厅，邀请美食爱好者们前往意大利参加「寻味之旅」，体验意式美食。此位于罗马的酒店携手另外两间设有米芝莲餐厅的酒店 — 位于Anacapri的Capri Palace Hotel & Spa与位于Porto Ercole的Hotel Il Pellicano，为宾客呈献为期六天的「寻味意大利」之旅，几位意大利顶尖大厨将倾情呈献极致意式飨宴。「寻味之旅」有效期由2015年4月23日至10月11日，价格由2,752欧元（高级客房）起，以每人最少6晚住宿计算。
伊甸园酒店（Hotel Eden, Rome）向前来意大利参观2015年米兰世博会的游客推出「世博会直通罗马」（From Expo to the Eternal City）礼遇，宾客在世界博览会期间游览米兰之余还可前来罗马，领略这座永恒之城的魅力。酒店为客人提供米兰与罗马间直通列车的商务舱车票，由私人导游带领的罗马观光之旅或安排专业摄影师为客人在罗马城内街头拍摄，以及一本特别旅游指南。「世博会直通罗马」礼遇价格由1,015欧元（高级客房）起。
比佛利山酒店
比佛利山酒店（The Beverly Hills Hotel, Beverly Hills）呈献别具一格的池畔体验，包括全新夏日鸡尾酒，如Cabana咖啡厅供应的Pink Sangria（17美元）及Moscow Mules（17美元），此外酒店还提供额外服务，包括清洗太阳眼镜并为宾客预备散发青瓜香的毛巾。迷你冰沙、冰冻Snickers及Reese朱古力也将全天候免费供应。
多切斯特精选酒店集团旗下比佛利山酒店及贝艾尔酒店（Hotel Bel-Air, Los Angeles）推出「比佛利山及贝艾尔健康体验」（The Beverly Hills and Bel-Air Balance programmes），两间酒店及莱珀妮水疗中心（La Prairie spa）宾客均可预订此体验。作为酒店与生活方式机构Yada Yada Yoga合作的一部分，宾客们可透过与健身教练及营养专家一对一指导，以达到塑形、提升自信、改善生活质量的效果。每间酒店将为宾客度身定制长达半天或一天的私人疗程。「比佛利山及贝艾尔健康体验」价格为：「半日健康之旅」（Half Day of Health）由每人995美元起，「整日均衡计划」（Fully Balanced program）由每人1,500美元起。
贝艾尔酒店
喜欢户外野餐、希望充分享受加州阳光的宾客，贝艾尔酒店的星级主厨Wolfgang Puck的团队一手打造的时尚野餐篮。宾客可在酒店内风景宜人的户外场地或鲜花盛放的草地上尽情享受阳光野餐。精致优雅的天鹅湖，环绕酒店四周的绿色花园及露天壁炉必将为宾客留下难忘的回忆。野餐篮内有毛毯、枕头、托盘，以及包括樱桃萝卜、Humboldt Fog山羊芝士、意式烤面包、冻肉拼盘等在内的美食。野餐体验提供单点菜单，可为宾客打造定制美食体验。包括三道菜的野餐价格约每人60美元起，另加75美元设置野餐餐桌。
贝艾尔酒店的莱珀妮水疗中心（La Prairie spa）与英国直觉辅导师（intuitive counsellor）Susan King合作。Susan King拥有25年的直觉辅导领域的经验，赢得包括许多社会名流的追捧。2015年11月5至9日，水疗中心将辅导服务引入水疗护理，为宾客提供一系列专享礼遇。通过将直觉辅导与按摩或全面疗法相结合，可达到舒缓身心灵的效果。直觉辅导疗程（Intuitive Counselling Sessions）价格为每次500美元（60分钟）；「身心灵」（Mind, Body and Spirit）礼遇价格725美元，其中包括75分钟头皮及头部按摩，以及随后由Susan呈献的60分钟直觉辅导疗程；「新生」（Renewal）礼遇价格为1,075美元，其中包括由两位理疗师提供的两小时极致身体疗法，以及随后由Susan呈献的60分钟直觉辅导疗程。
关于多切斯特精选酒店集团 (Dorchester Collection)
多切斯特精选酒店集团 (Dorchester Collection) 囊括欧洲以至美国顶级酒店，其每每反映当地独特文化。集团拥有与经营经典酒店的丰富经验，希望透过收购、全资或投资拥有以及许可证管理该等物业，发展成为持有最豪华地标酒店的集团。
多切斯特精选酒店集团旗下酒店包括 (以其加盟时间顺序排名)：多切斯特酒店(The Dorchester, London)、比佛利山酒店(The Beverly Hills Hotel, Beverly Hills)、茉黎斯酒店(Le Meurice, Paris)、雅典娜酒店(Hôtel Plaza Athénée, Paris)、普斯贝酒店(Hotel Principe di Savoia, Milan)、贝艾尔酒店(Hotel Bel-Air, Los Angeles)、珂沃庄园酒店(Coworth Park, Ascot)、珀艺45酒店(45 Park Lane, London)、瑞希曼酒店(Le Richemond, Geneva) 及伊甸园酒店(Hotel Eden, Rome)。
