（左起）Patina餐饮集团首席执行官兼餐厅管理者Nick Valenti；餐厅行政总厨Octavio Becerra；
帝国房地产信托公司董事长、总裁兼首席执行官Anthony E. Malkin
近日，世界知名Patina餐饮集团宣布旗下STATE烧烤餐厅及酒吧正式在纽约帝国大厦开业。作为帝国大厦内部一个全新的高档餐饮目的地，STATE烧烤餐厅及酒吧将有助于帝国大厦由世界最著名的办公大楼逐步转型为纽约最佳的都市生活聚集地。STATE 烧烤餐厅及酒吧的主要入口分别位于帝国大厦第33街的一楼大厅，以及第五大道与第六大道之间的第33街北侧。
STATE 烧烤餐厅及酒吧入驻帝国大厦
“我们非常荣幸能够迎来STATE 烧烤餐厅及酒吧的开业，使之成为曼哈顿中城区的一部分，并为该区市民带来精致的就餐体验。”Patina餐饮集团首席执行官兼餐厅管理者Nick Valenti表示：“STATE提供的菜肴不仅能够有效地支持纽约州及纽约市的餐饮供应商和本土企业运营，同时也能为团体提供承办各类活动及私人聚餐的空间。通过与帝国大厦的合作，我们的餐厅确实拥有了独一无二且别具风格的特色，而这些特色也只有在帝国大厦这样世界最著名的办公大楼才能展露无疑。”
STATE 烧烤餐厅行政总厨Octavio Becerra
备受赞誉的餐厅行政总厨Octavio Becerra是STATE烧烤餐厅和酒吧的重要支柱，他为餐厅带来了卓越的烹饪技术与极具创意的菜肴制作灵感。主厨Becerra将以纽约州的食材为主要原料，定期调整菜谱，提供多样的早餐、午餐与晚餐菜单。这些菜肴不仅为食客展现了一番别致的美式田园生活，更为当地的农民、啤酒及葡萄酒酿酒师、各类生产商和供应商提供有力支持。
STATE 烧烤餐厅及酒吧精致菜肴
