每周一晚间,家安推出三道菜精美晚餐,仅需288元。同时,我们邀请您来探索百年传奇酒店的顶级藏酒!凡价格在888元以上的美酒,均可享受半价优惠。作为北京载誉最多的法餐厅之一,家安致力于推广来自世界各地优质酒品搭配精雕细琢的法式经典菜品,令您感受 “触动心灵的奢华”。
每周一:6:30pm to 10:30pm
预定请致电:010-65263388-4186或电邮至dining.beijing@raffles.com。
牛肉薄片,安格斯牛里脊,香草,芥末,土豆,蓝纹芝士
或
扇贝,青豆泥,西班牙火腿肉末,百里香奶油泡沫
低温三文鱼, 三文鱼,虾仁混沌,甜玉米泥,西葫芦球
或
慢炖牛脸肉牛脸,芹菜头酱,油沁干葱头,红酒汁
莱佛士夹心蛋糕,秋果,咖啡玛琳,可可橘子冰沙,栗子奶油
或
巧克力慕斯,茉莉花香氛,可可及法式咸饼干,凤梨莎莎
关于家安法餐:
位于酒店大堂西侧。家安将带您穿越时光,回到1920年“北京大饭店”那个光彩夺目的黄金年代。其时,酒店曾享有“亚洲第一大酒店”的美誉。当年中外名人喜爱餐后在华丽高贵的水晶吊灯下的原木舞池中翩翩起舞。
今天,您依然可在感受这份具有历史沉淀的奢华,并同时享用我们为您准备的清谈爽口,具有革新口感的法餐,再完美地搭配上一杯来自法国及世界其它各地的顶级葡萄酒。