全球最高的五星级豪华酒店香港丽思卡尔顿酒店 (The Ritz-Carlton, Hong Kong) 与Veuve Clicquot香槟酒庄携手呈献 Veuve Clicquot Sunset Lounge。座落于海拔490米高、118楼酒店露台上的Veuve Clicquot Sunset Lounge是让你于云端上享受鸡尾酒的崭新好地方。
Veuve Clicquot Sunset Lounge犹如一片在半空中的秘密圣地，是观看夕阳余晖的最佳地点。每位宾客可于独立宽敞的沙发座椅上放松心神，欣赏180度一览无遗的港岛西区景致，包括昂船洲大桥与其他岛屿。此外，宾客也可置身于这个都市绿洲中，一边品尝首枝专为调酒而设的全新Veuve Clicquot RICH香槟、一边享用由香港丽思卡尔顿酒店精心挑选的美味西班牙小食，在贴心的服务下，尽情沉醉于美景与佳酿当中。
Veuve Clicquot Sunset Lounge的黄昏品酒体验，包括一瓶Veuve Clicquot Rich香槟及以下其中两款食材﹕青瓜、灯笼椒、西柚皮或茶，价格为港币＄1,650元。宾客只需在挑选食材后，于杯中加入冰块和倒入Veuve Clicquot RICH香槟，便可自行调配适合个人口味的鸡尾酒。这个全新的香槟配搭让你全面感受Clicquot的风格！除可享用Veuve Clicquot RICH香槟外，还有令人垂涎欲滴的五道西班牙小食套餐，价格为港币＄488元，给你一个美食与佳酿的极致体验。
冷盘
芝麻多士配烟熏茄子
烟三文鱼蟹肉卷
意大利干牛肉饺子
甜鸡肉沙律配墨西哥玉米片
秘鲁风味腌制鲷鱼
“MONTADITOS”- 西班牙多士配
蕃茄、烟熏鯷鱼、西班牙伊比利亚肉肠、西班牙伊比利亚火腿
CONES
吞拿魚他他
三文魚他他
阿拉斯加蟹皇
鵝肝無花果乾配缽酒
寿司
八爪鱼 | 油甘鱼 | 鲑鱼 | 帆立贝 | 甜虾| 吞拿鱼
海胆 (额外收费 HK＄98) | 上等吞拿鱼腩(额外收费 HK＄98)
所有价格均以港币计算，另收加一服务费。 Veuve Clicquot Sunset Lounge为非吸烟区，每日下午5时至11时正开放。 订座及查询请致电：(852) 2263 2270 或电邮：restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com 。
关于香港丽思卡尔顿酒店
香港丽思卡尔顿酒店位处九龙环球贸易广场的 102 至 118 层，提供 312 间饱览维港及城市景致的房间，是全世界最高的酒店。 六间餐厅及酒吧主要位于102楼，包括极具品味气派的香港米其林星级意大利餐厅、二星米其林中餐厅、全日供应国际美馔的大堂酒廊、凭借精致朱古力下午餐享誉全城的Café 103，以及在楼高 490 米之上的顶楼香港酒吧 Ozone 。 位于116楼的香港丽思卡尔顿水疗中心占地860平方米，由世界顶尖水疗权威ESPA及专业的水疗师团队，提供崭新的都市水疗疗程，让客人尽情放松身心。 水疗中心设有九间豪华的理疗室和两间双人套房，以落地玻璃设计，能尽览维港景致。 酒店的118楼更备有健身中心和一个设有LED天花屏幕 (28米x 7米) 的室内游泳池。 香港丽思卡尔顿酒店更拥有全港最大的宴会厅之一，占地870平方米，加上四间会议室，会议空间面积达1,300平方米，迅速成为流行社交热点。
