作为硕果仅有的正宗瑞士制表商之一，GP芝柏表设计、创作、开发和生产腕表的外部零部件和腕表的“心脏”——机芯。这种综合性全面的运作模式让GP芝柏表能够提供种类完整的顶级机芯（100个型号以上）和在全球享负盛誉的机械腕表系列。
Girard-Perregaux(GP)芝柏表1791年由著名制表大师J.F.波特（JeanFrancoisBautte）所创立，最初并不叫做GP芝柏表。1837年，J.波特(JacquesBautte)和罗塞尔(JeanSamuelRossel)从创办人J.F.波特手上接下公司的管理权，并继承了J.F.波特留给他们无价之宝的工业和这笔珍贵的文化遗产。
1854年，表厂由才华横溢的制表师康士坦特．芝勒德(ConstantGirard)和玛丽．柏利高(MariePerregaux)两夫妇接管，两人把自己的姓氏做一个结合，并且在1856年正式成立Girard-Perregaux芝柏表厂。就这样，一个经典品牌开启了它在钟表界的辉煌岁月。
在芝勒德夫妇掌管下的GP芝柏表厂，发展一日千里。1867年，芝勒德证实了将黄金运用在机芯上的可行性，并成功地研制了三金桥陀飞轮机芯，震惊表坛。这伟大的杰作，于1867和1889年的巴黎国际博览会上获得了金奖，并被誉为表中的“蒙娜丽莎”，以表彰它的精致和美丽。
1901年，巴黎国际博览会宣布三金桥陀飞轮不能再参展，原因是它太过完美，无与匹敌。拥有两百多年历史的GP芝柏表，是世界上硕果仅存的真正制表厂之一。
品牌的研发部门，拥有大约20名资深的制表师和工程师，严格地监控腕表生产的每一个过程，从设计概念、机芯研发、表壳设计和制造等所有工序，都由他们仔细监督和改良。所以，每一枚GP芝柏表，都是传统制表工艺和现代尖端科技的艺术结晶，已经超越了时计的境界。
