2014年11月28日，主厨Jared Wentworth
乌鲁瓦图阿丽拉别墅酒店将于 2014 年 11 月 28 日喜迎主厨 Jared Wentworth。他是芝加哥餐吧 Longman & Eagle 的执行主厨，不久前这间餐厅曾荣获《Esquire》及《GQ》杂志评为“美国最佳新餐厅”。主厨 Jared 用不断推陈出新、具有美国地区特色的菜肴结合传统法式烹饪技巧，以及优选的应季的可持续食材，确保一流出品。
2015年1月30日，主厨Ryan McCaskey
美食的诱惑在新年期间会持续升温。来自芝加哥Acadia餐厅的主厨 Ryan McCaskey 将于 2015 年 1 月 30 日为大家带来惊喜层出的佳肴，展示他带有法国现代元素的美国传统烹饪风格。生于越南而成长于芝加哥，主厨 Ryan 曾在多个备受赞誉的餐厅磨练他的厨艺，其中包括有 Goose Cove Lodge、 Tizi Melloul、 Rushmore 和 Courtright’s。拥有一家自己的餐厅是他毕生的梦想，而Acadia 终于在 2011 年正式开业。它为芝加哥带来新鲜而精致的口味，得到米其林一星的荣耀同时也有口皆碑。
欢迎各位来到巴厘岛上最为时尚豪华的乌鲁瓦图阿丽拉别墅酒店，在这些目不暇接的餐饮盛事中尽情享受雅膳体验。查询或订座请发送电邮至 uluwatu@alilahotels.com 或致电 +62 361 848 2166。
