蛋糕配酒指南

熊俊
熊俊
2015-06-09 17:37:46
来源:新华网

 5. 海绵蛋糕、千层糕等质地较松的蛋糕

  半干型香槟(Champagne)是搭配多孔、疏松性糕点的好手。要是你的蛋糕上刚好有莓果的话,桃红香槟就是不错的选择!

  6. 姜饼小人

  拿姜味利口酒来配姜饼当然不错啦,不过威士忌姜酒(Whisky Mac)也和姜饼小人特别搭。要是为了对比出姜的味道,可以选择麝香(Muscat)白葡萄酒或者甜雪莉。

 

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