天津丽思卡尔顿酒店特邀来自北京海航大厦万豪酒店TADKA餐厅的厨师长Netra Singh到访，于五月下旬在香溢餐厅打造充满异域风味的 “印度美食节”。在继四月轰动津城的西班牙美食节之后，专为热爱异域美食的天津宾客带来又一次的全新美食体验。
印度是古老神秘的东方国度，有着上千年的文化与遗产，这片宁静详和的宗教圣地被印度旅游局命名为“不可思议的印度”。在领略独特文化与朝圣之外，印度同时还是一片令人神往的美食天地。印度菜强调食材新鲜，香料现磨，烹调各种辣度的咖喱，极富层次感；大量拌入椰浆和酸奶，以增加酱汁的浓度与香味，也是其特色之一，这也让印度菜成为了世界上最受欢迎的菜系之一。
此次为期5天的印度美食节中，大厨Netra带来印度本土生产的特色香料，他将以咖喱、椰浆、丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉、独特香料为配料，一展厨艺为您带来家乡的美食体验。
大厨Netra拥有长达8年的烹饪经验，在两家万豪酒店奉献过他的完美厨艺，受到宾客的一致好评。对于印度菜的烹饪手艺，大厨Netra自信地说道 “I am born being a cook（我天生就是个厨师）！”
大厨Netra教您如何吃印度餐
• 印度菜一般分南北菜系，北方菜微辣，菜色清爽；南方菜以酸咸辣为主
• 印度菜的主食进餐次序一般是先吃饼后吃米饭
• 就餐佐酒的选择上，红酒和啤酒都比较清口，是浓郁印度菜的理想搭配
• 印度人不喝汤，因此餐后可以点一杯马萨拉茶，不仅好喝还能助消化。
香溢餐厅是一间拥有开放式厨房的新派自助餐厅，自开业以来持续提供中式、日式、意式、甜品四种烹饪风格的菜肴。菜品均筛选上好食材，忠于原味而又富有创意，并在津城广受好评，短时间内已获得极高的餐饮口碑。厨师长刘涛在保留菜品天然原味的同时，亦不断创新，邀请来自各地丽思卡尔顿酒店的大厨到访天津，联手为津门食客带来时尚饮食新风潮的惊喜体验。
此次由印度大厨烹饪的美食料理，将再一次为天津宾客带来异域美食惊喜，5月19日至23日，光临香溢餐厅，跟着大厨Netra感受印度美食风情。
印度美食节自助晚宴
日期：5月19日-23日
时间：17:30-21:30
地点：香溢餐厅
价格：每位￥388元
包含：自助晚餐，无限畅饮马萨拉茶，果汁，软饮，咖啡和茶
备注：以上价格须另加收15%服务费，欢迎致电咨询详情和进行预订。
