当荷兰炒锅遇到中华美食，将衍生出怎样的美食奇遇？近日，BK贝嘉旗下的优质智能锅具：中华炒锅凭借卓越的皇家尊贵品质和健康节能的烹饪理念，问鼎全球最具权威的工业设计大奖德国红点设计大奖（Red Dot Design Award）。这款凝聚了荷兰能工巧匠智慧与心血的BK贝嘉中华炒锅，碰撞中国食文化，演绎着当代厨房生活中的新时尚与新智慧。
皇家品质，锅具典范
中国人饮食最为讲究，锅具需求也最为复杂。BK贝嘉中华炒锅融合欧洲工业设计理念和中华传统锅具的精髓，承袭品牌一贯精益求精的设计风格精制而成，是一款专为中国人量身定制的中式炒锅。BK贝嘉中华炒锅通身以三层钢打造，所谓三层钢技术是指将一层铝板夹在两层18/10优质不锈钢之间，这种材质之间的巧妙搭配确保了热能快速、均匀地传导，使锅身迅速达到通体恒温的效果，便于更均匀、更快速地烹饪食物。中华炒锅的锅盖有良好的密封性能，不仅有效保存能量，还能保证最佳的烹饪效果。而锅盖上的蒸汽阀门，既能锁住压力，进行焖煮，又能打开泄出过高的压力，避免了汤汁外溅等尴尬现象。此外，蜂巢底技术使这款中华炒锅能快速地烹饪肉类，锅底的蜂巢底技术使油均匀分布在凹槽内，让食物均匀受热，并且凹槽与食物之间形成空隙，避免了食物粘底，达到了物理不粘的效果，不必担心在煎炒鱼的时候粘皮。而流线型的耐热手柄美观、安全，保障你安全的传递或倒出各种食物。
中华炒锅三层钢技术 中华炒锅蜂巢底 中华炒锅耐热把手
蒸炸炒煎，一“锅”全能
中华炒锅可谓是锅中的全能选手，能够满足各种烹饪要求，蒸、炸、炒、煎、炖样样精通。而与之相配套的蒸夹和滤油架更是BK贝嘉贴心与人性化之处。中国是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家，几千年来，中国人始终钟爱由“蒸”变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。这款配套蒸夹可谓是投中国人所好，不仅可以健康的蒸鱼肉或盘菜，也可在家蒸广受喜爱的小笼包、烧卖等传统小吃。而滤油架则能帮助过滤食物表面所沾 油份，使其入口不腻更香脆。有了BK贝嘉的中华炒锅，无论是爆炒浓油赤酱的本帮菜还是蒸煮南翔小笼、下沙烧卖等点心，都手到擒来，小菜一碟。
中华炒锅蒸夹 中华炒锅滤油架
BK贝嘉中华炒锅虽系出皇家名门却“平易近人”。它适用于厨房中各式各样的常见加热源，如：煤气炉、电炉、电磁炉、陶瓷炉、烤箱等等。密封一体压制而成的锅身既可以放入洗碗机清洗也能手洗，让忙碌于职场的现代人远离枯燥的烹饪，让厨房成为一个充满乐趣的乐园。此外，这款锅具享有“终身保修”的高质量服务，BK贝嘉将提供出厂缺陷及使用材质损耗的终身保修。
BK贝嘉中华炒锅样样精通
问鼎“红点”，再夺魁首
如果说有什么能为这款集大成的中华炒锅正名，那么由德国著名设计协会Design Zentrum Nordrhein Westfalen所设立的红点设计大奖（Red Dot Design Award）最为合适。在设计界备受推崇的红点设计大奖是 国际公认的最重要的工业设计竞赛之一，在超过50余年的历届评选中，每年都会吸引来自30多个行业、近5000多项顶尖产品设计前来参评。评选标准着重产品的创新、设计美感、功能、市场性、人体工学与环保 概念等项目，评审团成员来自各行各业的人员，包含国际知名设计师、教授、专业记者、出版商等，他们共同对设计作品一评高下。可以说，只有真正集大成的优秀作品才能被授予堪称全球工业设计奖奥斯卡 的“红点设计大奖”。继皇家元宝铸铁锅、伶俐大师系列、福禄系列、思歌刀具系列、回飞锅等经典系列产品相继获奖后，此次BK贝嘉凭借中华炒锅再度问鼎“红点”，可谓是毫无悬念，实至名归。
荣膺“红点设计大奖”的BK贝嘉中华炒锅
俗话说“民以食为天”，随着时代的变迁，烹饪的菜肴在不断的革新，BK贝嘉中华炒锅把传统机械的炒菜过程变奏成都市生活的浪漫乐曲，让炒菜成为一种艺术，把菜肴烹饪出自己独有的味道。
关于BK贝嘉：
BK贝嘉厨具源自于设计王国荷兰，它隶属于有着350多年历史的荷兰皇家代尔夫特集团，是唯一仅存的17世纪代尔夫特瓷器工厂。BK贝嘉最初起源于1851年，由铜匠亨德里克•贝瑞克（Hendrik Berk）在荷兰的坎彭（Kampen）创建，在160多年的发展历程中，BK贝嘉曾多次得到荷兰皇室的青睐与认可，亦获得过无数的重量级国际设计大奖，包括红点设计奖、国际PLUS设计奖及法国设计大奖等等。在1951年BK贝嘉100周年庆典上，荷兰女王朱利亚娜授予BK皇家称谓资格，BK 的logo上添加了皇冠会徽。至今，BK贝嘉不仅是荷兰最顶级的厨具品牌，更是跻身世界高端厨具行业，备受国际瞩目，作为一家兼具设计与创新，追求品质与承诺的实力品牌，BK贝嘉力求传递出品牌最完美的设计与艺术理念，并提出“您想怎样来烹饪”的问题，倾听您的需求，提供有针对性设计的产品，为您解决烹饪过程中的难题，让每个人在烹饪的过程中充分享受生活的乐趣！
