龙牙白芦笋
意味轩餐厅
龙牙白芦笋
春日尝鲜，白芦笋是首选，除了拥有 “软象牙”及“贵族蔬菜” 的美名，白芦笋在古埃及、希腊及罗马时代已经是家喻户晓的美味食材和药材。白芦笋以特殊工艺在无光的条件下培植，口感较之青芦笋更加鲜甜、柔嫩且营养丰富，具有抗肿瘤及癌症的保健功能。珍贵的欧洲白芦笋上市时间极其短暂，一不留神，就要等上一年才可重温美味。抓住这个难得的机会，莅临北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩餐厅，让白芦笋为疲惫的身体注入勃勃生机。意大利餐厅的大厨们以精湛的厨艺将白芦笋的至嫩极鲜发挥到淋漓尽致。
菜品在意大利传统料理的基础之上颇富创意。主厨特荐：烤深海鳌虾配白芦笋及柠檬酱；白芦笋汤腌制三文鱼，黑松露及水煮鹌鹑蛋；白芦笋配乡村芝士饺子配杏仁，阿西亚芝士及百里香；香煎安康鱼配白芦笋，小鱿鱼及帕玛尔火腿，以及香草体验配白芦笋冰霜，饼干及青柠檬。五道式菜单人民币888+ 每位, 亦可零点。
意味轩商务午餐出品升级
屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五照例为您提供充满北意风情的商务午餐。畅享丰盛的意大利冷切生熏摩泰台拉香肚(Mortadella)、风干牛肉( Bresaola)、拿波里及米兰萨拉米香肠( Salami)等经典意大利开胃美食，可搭配意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。美味汤品亦是不错的选择，主菜品种丰富，每周更新，更有
机会以较低的价格品尝到当月明星大菜。餐后，服务生将装有多款甜品的餐车推
到您的桌前，供您选择。价格328元+每位（头盘自助的菜品的品种会根据季节变化，略有调整，以上仅供参考。）
意味轩餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6996
潮州海中鲜
金阁中餐厅
最美潮州海中鲜
潮州菜独具岭南文化特色，讲究食材新鲜和原汁原味，浓郁而不油腻可荤菜素做。
推荐菜品“豆酱煮龙利鱼球”，还有“咸柠檬酸梅蒸银鳕鱼”。适逢初夏味蕾追鲜的季节，不如趁此机会做个岭南人。零点菜单，价格自人民币128+ 至198+ 每例。
金阁餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6999
德式美味
四季汇餐厅
德式美味正当时
经典德式美味五月正当时令。难忘香煎德式香肠焦嫩肉质，更无法抗拒猪蹄髈汁水淋漓，地道芥末田园时蔬平衡营养。如果有啤酒搭配将更近完美。人民币188+ 至268+ 每例含调味芥末及时蔬沙拉
周五海鲜饕餮
尽情放松，享受周末！饕餮进口鲜活龙虾、大虾、螃蟹、贝类以及丰富的冷菜沙拉，而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。荣获国际大奖的甜品大师“赵斌”先生为宾客奉上创意十足的甜品，感动最挑剔的味蕾。人民币 498+ 每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁; 另加人民币88元可畅饮酒店指定红白葡萄酒，青岛啤酒 / 晚餐自助/ 每周五17:30-21:30
四季汇周末家庭自助
专为家庭周末共享午餐或晚餐而设计的国际自助餐，精选世界各地风情美食，满足一家人的不同需要，“小客人”可选用专为儿童设计的餐品，让父母轻松享受愉悦周末。人民币588+ 双人及12 岁以下儿童一位，包含咖啡、茶、软饮料、果汁/ 周六午餐及晚餐/ 周日午餐
四季汇餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6990
春茶浸酒溢浓香
水晶吧及大堂酒廊
春茶浸酒溢浓香
春日生发，酒清茶香。午后阳光在天籁般的钢琴曲中轻轻移动，优雅浅啜，细细流连，88款上等佳茗，带来世界各地的风土气息。水晶酒吧及大堂选取应季香茗调配鸡尾酒融合酒味与茶香之美，令味蕾舒展如沐春风。经典推荐：“清甜苹果”“北京味道”。春季新茶亦同时供应。香茗鸡尾酒98+/每杯
新春下午茶
独具中式庭院风格的大堂酒廊，运用雅致的木质窗棂及天井，将自然的天光云影与室内的苍竹翠木合二为一，令人倍感舒适；适合忙中小憩或者购物满载而归后彻底放松。下午茶餐单是根据季节的变化而更新的。 开春的下午茶餐单玲珑丰沛，更多鲜果滋润味蕾，甜点更加清新怡口,初绽的花和幼芽，触动浆果的衣裙,和春风一起，唤醒沉闷的光阴。人民币198+每位，人民币358+双人
水晶吧及大堂酒廊的更多详情及预订，请拨打(86 10) 6601 6666 – 6231
Spa 水疗春日靓肌
丽思卡尔顿水疗
春日靓肌美体
贴合肌肤的弹性蛋白，独具结构修护功能，最宜春夏的果香慕斯，去除冬日多余角质，紧致体膜塑造完美身形，额外赠礼更添春日惊喜！
项目包含：
◇ 弹性蛋白紧致护理
◇ 果香慕斯去角质
◇ 紧致体膜
◇ 面部排毒紧致护理 (赠送)
净价人民币3388 每位（120分钟）
有效期4月至6月
丽思水疗更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6909
以上所有价格需加收15%服务费，更多详情或美食预定清致电（86 10）6601 6666，或浏览酒店官方网站：www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial。
