广州丽思卡尔顿行政套房窗景
去年，由于有新的地区参加了评级，全球获五星评级的酒店共计115家，创下福布斯旅游指南发布以来的历史新高。今年有10间餐厅进入五星级餐厅榜单，全球获五星级评选的餐厅增至55间。7家新开业的水疗中心达到了福布斯旅游指南的最高标准，被认可的五星级水疗中心达到48家。此外，福布斯旅游指南的最新星级名单也囊括了336家四星酒店，192间四星餐厅和163家四星水疗中心。
“我们很高兴在2015年的榜单中认识到这些卓越的酒店、餐厅及水疗中心，”福布斯旅游指南首席执行官Gerard J. Inzerillo这样评价今年的榜单，“豪华酒店在全球性的蓬勃发展，在如此令人激动的时刻下，这些卓越的酒店为全球优质酒店行业，同时也为我们的星级评选系统里的‘卓越’二字重新设立了一个更高的标准。福布斯旅游指南在评选范围上继续扩展，比如在我们这次公布的星级名单中首次迎来了广州、东京、曼谷等这些亚洲地区的城市。我们非常自豪地与全球所有的星级评奖得主们和他们的团队一起分享优质服务的成果，为追求品质的旅客们挑选更优质的世界豪华旅游服务。”
广州四季酒店大堂
中国豪华旅游行业持续发展，香港与澳门作为全国五星级酒店资源最丰富的旅游地今年表现依旧出色，分别拥有8家五星级酒店，与纽约并为世界之最。而今年除了一直表现出色的四季酒店集团与文华东方酒店集团外，还新增了两家五星级酒店品牌，分别是香港朗廷酒店与澳门金沙城中心康莱德酒店，成为各自品牌下的全球首家五星级酒店。
此外，本次福布斯五星酒店评级首次覆盖广州在内。面对福布斯严苛的评级标准，广州四季酒店与广州丽思卡尔顿酒店晋身今年榜单，成为广州首批获得福布斯五星级评级的酒店。对于广州高端旅游市场的发展，四季酒店广州地区副总裁及总经理Bahram Sepahi说道：“客户和合作伙伴的支持一直让我对在广州高端旅游市场的发展充满信心。作为福布斯五星级酒店殊荣的获得者，而且在这里（广州）被认可为中国最好的酒店之一，我们将继续为本地高端旅游市场的发展尽一分力量。”
榜单一览：广州首次入榜，澳门香港持续热门
上海浦东文华东方水疗中心
2015年的榜单中：
广州、曼谷、东京三地成为首次入榜的亚洲城市，共有四家酒店获得五星评级，分别是：广州四季酒店，广州丽思卡尔顿酒店，曼谷文华东方酒店，东京文华东方酒店。其中文华东方酒店分别是曼谷和东京的首家且唯一一家获评五星级的酒店。
香港文华东方和永利澳门度假酒店在酒店、水疗中心及其拥有的三家餐厅的评选中均获评五星级，成为全球第一间且唯一一间获“五重五星”的酒店和度假酒店。
作为高端旅游中受欢迎的目的地，澳门地区在酒店、餐厅和SPA的评选上均获得参评地区中最多五星级的骄人成绩。澳门现共有23家酒店、餐厅和水疗中心被评为五星级，新增的榜单中包括一家澳门金沙城中心康莱德酒店和四家5星级餐厅，分别为：贝隆餐厅（澳门悦榕庄）、帝雅廷意大利餐厅（永利澳门）、天政餐厅（澳门新濠锋酒店）、御苑餐厅（澳门文华东方酒店）。
新豪华酒店品牌打入榜单
康莱德酒店、朗廷酒店以及柏悦酒店均获得各自品牌下的第一家五星级酒店，分别是澳门金沙城中心康莱德酒店、香港朗豪酒店、阿维亚拉柏悦度假酒店。
星级餐厅与水疗中心之最
全球获5星级评级的餐厅达到55家，其中亚洲新增了7家，分别是：库克厅（香港文华东方酒店）、SPOON（香港洲际酒店）、御苑餐厅（澳门文华东方酒店）、帝雅廷意大利餐厅（永利澳门）、贝隆餐厅（澳门悦榕庄）、天政餐厅（澳门新濠锋酒店）、Waku Ghin酒吧（新加坡滨海湾金沙酒店）。
全球共7家新增水疗中心被福布斯旅游指南评级为五星级，其中亚洲新增了4家，包括上海文华东方酒店的水疗中心，由此文华东方酒店集团共有13家五星级水疗中心，成为世界拥有五星级SPA最多的酒店。
