酒店拥有312间客房，是丽思卡尔顿品牌在全球第75间酒店及在亚洲的第16间酒店。 丽思卡尔顿酒店集团总裁兼首席运营官何威乐指出，这间地标性的酒店汇聚丽思卡尔顿多年的努力及以热诚为宾客提供最优质的产品、设施及服务。他还说，与香港著名地产发展商新鸿基地产发展有限公司合作，不止打造了全球最高的酒店及堪称全世界最佳的酒店之一，更让宾客能体验到全球首屈一指的尊贵服务。
酒店的正门被维多利亚港及香港迷人的景致所环抱，宾客抵达后便可乘坐专用升降机到位于103层的全海景酒店大堂。 酒店提供312间饱览维港及城市景致的客房。房间面积由50平方米的豪华客房，以至达365平方米的丽思卡尔顿套房。所有房间均提供完善及时尚的配备，包括无线宽频上网、iPod机座、蓝光播放机及平面电视机。
此外，行政楼层的宾客更可享用丽思卡尔顿全海景行政酒廊提供的24小时免费餐饮服务，以及专属的礼宾司、工作室、会议室和无线宽频上网服务。这座世界最高酒店的高科技设施包括WiFi无线网络、iPod扩充底座、蓝光DVD播放器以及平板电视。第102层建有3家餐馆，包括供应传统精致广东菜及粤式巧手点心的天龙轩，采用开放式厨房及提供意大利南部特色美食的意大利餐馆Tosca。第103层的酒店大厅采用巧克力主题，名为“The Chocolate Library”，9层的Pastry Gems则提供各种精美糕点。
香港丽思卡尔顿酒店拥有全港最大的宴会厅之一，占地930平方米。宴会厅以华丽水晶灯饰精心布置，为婚宴、会议和庆祝活动的理想场地。加上四间会议室，会议空间面积达1300平方米，定将成为流行社交热点。
酒店拥有6间餐厅，以及一个室内水疗中心。 毗邻坐拥一百万平方尺的圆方购物商场，名店林立，尽显香港购物天堂之美誉。此外，环球贸易广场的100层亦将开设一个观景台。香港丽思卡尔顿酒店地点优越，距离香港国际机场仅20分钟车程，只需5分钟便到达中环。
晋升全球最高的香港丽思卡尔顿酒店，设有312间装饰时尚、典雅、现代的客房，房间面积由50到365平方米不等，这在寸土寸金的香港十分难得。据称，最能体现丽思卡尔顿品牌互动及多元化独特一面的当数由日本Spin工作室倾力打造的餐厅和酒吧，其中露天屋顶吧位于大厦海拔490米高处，置身其中，不仅看身边高楼林立的港岛中环“一览众山小”，用丽思卡尔顿酒店集团亚太区域副总裁兼香港丽思卡尔顿酒店总经理狄高志的话来说，甚至可以北望深圳了。
客房与套房
酒店共有 312 间豪华客房，每个房间都可以观赏到瑰丽壮美的城市景观和维多利亚港风景，入住香港丽思卡尔顿酒店的宾客可以在独一无二的位置畅享舒缓的休闲体验。
丽思卡尔顿行政楼层
位于116层的丽思卡尔顿行政酒廊拥有无敌海景，为宾客提供24小时的免费餐饮服务、一站式礼宾服务、免费无线上网及设备完善的工作区及行政会议室。
丽思卡尔顿行政楼层的宾客专享全天候享用行政酒廊的服务：
◆ 私人礼宾服务
◆ 享用欧陆式早餐、下午茶、傍晚鸡尾酒及小吃
◆商务中心服务
◆ 办理入住时间时为早上5:30到半夜01:00
◆ 退房时间延迟到下午2时
◆ 当地电话免费及抵达后免费熨烫套装一套
餐饮美食
酒店的六间餐厅及酒吧主要位于102 层，包括极具品味气派的中餐厅及意大利餐厅、大堂酒廊、以及在楼高490米之上的顶楼酒吧。在享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒的同时，将香港醉人景色尽收眼底。
OZONE 顶楼酒吧
OZONE是全世界最高的酒吧，位于酒店的最顶层。宾客可在此享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒。另外，OZONE更设有露天座位，可将香港醉人的景色尽收眼帘。
Café 103
Café 103环境优雅舒适，提供著名的巧克力下午茶和自助午餐及晚餐。
Tosca 意大利餐厅
Tosca意大利餐厅的名字源自一部世界闻名的歌剧。餐厅楼底极高，设计独特，更 备有开放式厨房。大厨为宾客精心设计菜谱及烹调意大利南部特色美食，贯切丽思卡尔顿酒店体贴入微的服务态度。
天龙轩中餐厅
天龙轩装潢以红木为主，加上落地玻璃窗将香港大都会的醉人景色尽收眼底。宾客除可一边品尝厨师精心烹调别致的广东菜式，亦可俯瞰香港怡人景致。天龙轩亦供应粤式巧手点心，配上茗茶师悉心挑选的香茶，带出佳肴美食的精华。另外，天龙轩备有独立宴会厅，为款客、庆祝活动的最佳地点。
The Lounge & Bar
The Lounge & Bar为全天候休闲餐厅。每天供应早、午、晚餐，餐单的菜式多元化，迎合各宾客所需。在悠扬的现场演奏中，享用各种茶和咖啡、中外美食以及精致的下午茶。
Pastry Gems
Pastry Gems将于2015年1月1日起暂停营业。9楼的空间将进行翻新工程。酒店继续为客人提供高质素的糕饼及茶点。如欲订购，欢迎致电(852) 2263 2230或发送电邮至pastrygems.hk@ritzcarlton.com。
SPA水疗
位于116层的香港丽思卡尔顿水疗中心，占地860平方米(9,527平方英尺)，由世界顶尖ESPA提供崭新的都市水疗之旅。中心设有9间设施豪华的理疗室及2间双人套房，专业的水疗师团队，提供个人化的水疗服务之余，更可将港湾城市景观尽收眼底，是无与伦比的水疗体验。
营业时间：上午9时至晚上11时
如欲查询详情或订座，请电(852) 2263 2040或电邮spareception.hk@ritzcarlton.com。
婚礼
丽思卡尔顿婚礼服务树立了浪漫优雅的新典范。我们提供最全面的婚礼服务，擅长打造独特的完美婚礼体验，包括下午茶的新娘送礼会、单身汉告别派对等等。
会议
香港丽思卡尔顿酒店专业提供理想的会议场所和无可挑剔的服务。从高级董事会，到产品发布会或公司庆典，我们将确保所有活动都会给您留下最美好的回忆。
TIPS：
酒店设施
健身室、室内游泳池、桑拿浴室、SPA中餐厅、西餐厅、酒吧、大堂吧
客房设施
国际长途电话、中央空调、浴室妆放大镜、24小时热水、免费洗漱用品、浴衣、独立淋浴间、吹风机、拖鞋、独立写字台、多种规格电源插座、110V电压插座、保险箱、咖啡壶/茶壶、免费瓶、装水迷你酒吧
酒店服务
会议厅、商务中心、可无线上网的公共区域、收费停车场、接机服务、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务
交通指南
火车站：九龙站 0.3公里 从九龙站步行约5分钟即可到达酒店。
会展中心：香港会议展览中心 9.8公里 从香港会议展览中心走约180米到柯布连道站(告士打道)乘坐城巴A11（坐7站）到西区海底隧道收费广场站(西九龙公路)下。走约290米到香港丽思卡尔顿酒店
机场：香港国际机场 36公里 从香港国际机场走约220米到地铁机场站出入口乘坐机场快线到地铁九龙站B出入口下。走约120米到香港丽思卡尔顿酒店。
