一叶而知秋，转眼秋冬又至，经过热暑的精气外泄，加上干燥寒冷的秋冬气候，养生专家一般会建议人们在此时补身益气，养精蓄锐。若留心观察，不难发现近年来，一种名为养生壶的养生产品在白领女性中十分流行。
何为养生壶？养生壶是一种用于养生保健可以烹饮的容器。它和传统电热壶单一的烧水用途不同，拥有煮养生汤、花茶、水果茶、虫草等众多功能，它主要由耐高温玻璃制成，可避免壶身与食材发生化学反应，影响养生效果。
养生壶的流行在于它充分贴合当代都市女性的养生需求。它一般比较小巧，可摆在案牍如山的办公桌上，若日日看菊花、玫瑰等食材在湖中舒展身姿，再忙乱的心情也会翩然起舞。它还具有自动烹煮功能，当你为家人准备美食、打扫卫生，忙碌之后来一盏红枣枸杞炖银耳，恐怕刚下班的丈夫也会感叹你的容光焕发，优雅从容。
正因如此，一夜之间，各类养生壶纷纷上架，北鼎，荣事达、雅杰士、、奇伟、双狐……整个市场颇有乱花渐欲迷人眼之势。那么，怎样才能从众多品牌中挑选到一把称心如意的养生壶呢？
首先，小心贴牌产品，选择专业厂家。
目前市面上多数养生壶都是OEM，即代工生产的贴牌产品。养生壶大热的同时，很多品牌都希望能分得市场一杯羹，于是，一堆未经用心设计、头顶知名品牌的养生壶出现了，其实它们只是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖，虽名头很响，但样式雷同、做工粗糙、价格低廉，如您在购买时需细心询问比较，选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商。小编现在在用的北鼎的养生壶就挺不错的，有几款产品还获得过德国的IF和红点设计大奖。
其次，安全材质才能保障养生功效。
养生壶长时间处在高温状态，壶的材质必须在高温下仍能保持性质稳定。虽然众多养生壶都宣称自己耐高温、安全环保，但壶体炸裂、硅胶变形等投诉仍比比皆是。
养生壶的主要组成材料有玻璃、不锈钢、硅胶等，这些材料都要达到安全环保的食用级别。以玻璃为例，市面上的养生壶大多选取国产耐高温高膨硅玻璃，但高膨硅玻璃也有优劣之分，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂。据说全球最好的高膨硅玻璃来自德国肖特公司，肖特公司是一家历史悠久的玻璃制造商，它的产品被广泛应用于食品、实验、航天等领域，具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。购买养生壶，一定要仔细了解它的材质，一般来说，产品牌进口肖特高膨硅玻璃优于国高膨硅玻璃，而国产品牌又优于国产无牌玻璃。试想，一个好的保温杯尚且得200元，市面上那些200、300的养生壶的材质基本都难以达标。
第三，慎选功能复杂的养生壶。
很多养生壶为增加宣传噱头，在操作面板上设置很多功能键，乍一看，觉得功能强大。其实，这样复杂的操作面板只是个摆设，按键名称不同，但煮食程序一样，杂乱分类的背后是落后的控制系统，因此常会出现按键失灵的情况。
养生壶的功能宜精不宜多，就像苹果手机一样，就只有一个经典的home键，真正好的产品常是简约而不简单，拥有六个按键的北鼎养生壶，简单操作的背后是36步智能精煮程序和FAST智敏精控技术的融入，武煮文炖，无论是养生汤还是花草茶都能保持食材的最佳营养和口感。
另外，选购养生壶时还需注意它是否具备自动断电和识别冷水等人性化设置，这样可在使用时大大减少安全和卫生隐患。
现代社会节奏紧张，工作压力大，亚健康的身体状态常使人疲惫不堪、内心沉重。但纵使岁月流逝，步履匆匆，我们都不要改变那份对从容、精致生活之美的不懈追求。秋冬时节，选择一款美观、实用的养生壶，让我们保养身心，回归平静从容，尽享人生的幸福和甜美。
养生小贴士：
紫薯银耳羹：
功效：美容养颜。
食材：银耳半朵，紫薯一个，葡萄干5g，冰糖适量。
做法：1、干银耳放水中浸泡一晚，撕成小朵；紫薯洗净去皮切块，葡萄干洗净备用。
2、将银耳、紫薯、葡萄干和冰糖放入养生壶，加入适量水，启动养生汤模式。
3、待养生壶自动断电，即可。
