受强冷空气带来的大风及降雨影响,日前北方大部分地区告别了盘旋多日的雾霾。然而有专家告诉记者:“每一波冷空气南下,空气质量都会出现先变差、后变好、再变差的规律。因为冷空气过境后大气趋于稳定,空气质量又会下降,进而再次出现雾霾天气。”
不断出现的雾霾天气,给喜欢户外运动的市民们带来很大的压力。秋季正是一年之中的最佳养生时机,不能外出锻炼身体难免可惜。在是否应该外出锻炼这个问题上,很多市民犹豫不定。
对此市人民医院的刘医师建议,与其承受着呼吸污染空气的风险进行锻炼,不如在饮食上多下功夫,通过清淡饮食来润肺清燥、调理脾胃,达到秋季养生的目的。
“秋季天气干燥肺气偏旺,很容易出现鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病。而雾霾天气对人体的不良影响,也主要集中在呼吸道上。因此雾霾天进行养生,务必多吃润肺的清淡食品、少吃上火的辛辣食品,否则很容易使肺气过于旺盛,进而伤及肝气。”刘医师告诉记者。
记者随后来到人民路、文化路的多家超市,了解雾霾天气下超市食品的销售情况。在一家大型超市负责食品销售工作的洪经理告诉记者,今年市民的消费习惯与往年有所不同。往年进入秋天之后麻辣、酸辣等刺激性口味的食品比较畅销,而今年很多市民改为购买清淡口味的食品,特别是口味清淡又营养健康的大骨面销售情况非常喜人。这一方面可以说明市民的健康养生意识得到提升,另一方面也说明雾霾天气已经开始影响市民的饮食习惯。
据记者了解,大骨面带有真实骨汤浓缩而成的骨汤包,可以还原出富含胶原蛋白、钙等多种营养元素的大骨汤,既口味清淡不上火又营养丰富,非常符合秋季养生的特点和雾霾天清淡饮食的需要,因而成为超市食品销售的亮点。
洪经理最后告诉记者,随着雾霾天的不断出现,清淡口味食品将会在市民的饮食习惯中扮演越来越重要的角色。