夏季是味蕾最活跃的时节，味美还要健为先，夏季饮食理应打好基础，否则人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些夏季常见的肠道疾病。健康专家指出：夏季多吃粗粮可以避免心脑血管疾病的发生，同时还有清理肠胃、减肥美容的效果。尤其是如今细粮当道的饮食结构，更提倡粗粮的摄入。
近日，长春开元名都大酒店特别推出多款粗粮面点，不仅口味极佳，营养成分也毫不逊色滋补佳品，先来一睹为快吧！
燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优，在粗粮中备受食客喜爱。经常食用燕麦还可以缓解便秘、改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。同时，极具补钙之功效。长春开元名都大酒店燕麦红豆包，精选燕麦精华，配以上等红豆，经多道工序蒸制。软糯香口，老少皆宜。
燕麦红豆包
玉米面以其独特的口感，丰富的营养，越来越受到现代人的喜爱。长春开元名都大酒店推出的玉米面蒸饺，搭配虾仁、精肉、绿蔬等各式饺馅，充分发挥玉米面粗粮与饺馅的互补营养，实为春季餐桌不可或缺的养生美味。（刘惊波）
玉米面蒸饺
