近日，绍兴开元名都隆重推出野菜美食节活动，国家级烹饪大师徐永民先生亲自掌勺，让天然美食与养生来个亲密接触。
据悉，本次美食节倡导绿色健康，所有菜肴均结合春季养生特点精心烹制，不仅色彩清爽悦目，也最大限度地保留了菜品原有的味道和营养价值。大厨介绍说：“此次食材均取自山清水秀的磐安，田野、溪水环境长成的野菜，不光味道鲜美,医疗保健价值也更高。”有酒糟磐安芋杆、润喉桔梗、玉山古茶山牛肉、五彩春笋、磐安葫芦干等近30多道鲜爽可口的菜肴；也有“萝卜丝荞麦老鼠、酒糟泥鳅、磐安油脂粅、杜仲焗猪腰等风味独特的菜肴、还有冷水土索面、乡村铜罐饭、磐安养生饼等百闻难得一见的美味主食……
听完介绍,老饕们是不是开始蠢蠢欲动了呢？那就带上家人、携上三五好友一起来绍兴开元名都吧。自然醇鲜的好味道，定能让您流连忘返。（王利娟）
