6、微甜的雷司令葡萄酒搭配甜美芳香的食物
微甜(Off-Dry)的雷司令(Riesling)葡萄酒搭配甜美芳香的食物
许多具有轻微甜味的雷司令、琼瑶浆(Gewurztraminer)和武弗雷(Vouvray)葡萄酒，可以轻松驯服那些芬芳的亚洲食物。
7、阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒适合搭配水果甜点
阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)葡萄酒适合搭配水果甜点
甜味适中的起泡葡萄酒，比如阿斯蒂莫斯卡托、半干香槟(demi-sec Champagne)以及阿斯蒂微起泡酒(Asti Spumante)可以凸显出甜点的水果风味。
8、桃红香槟不只可以在餐前饮用，也非常适合搭配正餐
桃红香槟不只可以在餐前饮用，也非常适合搭配正餐
桃红起泡葡萄酒如桃红香槟、桃红卡瓦(Cava)以及加州(California)的桃红起泡葡萄酒，都具有一定的丰富度和风味，可以搭配一系列正餐菜肴。
9、干型桃红葡萄酒搭配质地丰富的菜肴及奶酪
干型桃红葡萄酒搭配质地丰富的菜肴及奶酪
一些奶酪可以很好的搭配白葡萄酒，另一些则可以搭配红葡萄酒。几乎所有的奶酪都可以搭配干型桃红葡萄酒，因为干型桃红葡萄酒既有白葡萄酒的酸度，又有红葡萄酒的风味特征。
10、黑皮诺搭配具有泥土及衍生风味的菜肴
黑皮诺搭配具有泥土及衍生风味的菜肴
采用蘑菇和松露烹制的菜肴，非常适合搭配黑皮诺(Pinot Noir)和多姿桃(Dolcetto)葡萄酒。因为这两款葡萄酒酒体轻盈，具有浓郁复杂的咸香风味。
